【廣告】
義烏國(guó)榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國(guó)榮食品與您分享
魚干多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料,鹽腌后曬成咸淡適中的水產(chǎn)品。常見的有魷魚干、鮑魚干、銀魚干等。魚干魷魚,90%以上加工成魷魚干,系海產(chǎn)八珍之一。
鮑魚是海產(chǎn)貝類,將鮮鮑魚剝?nèi)ヘ悮?,去掉?nèi)臟,取耳腹足,放入開水鍋中煮熟,取出晾干即成干鮑魚。
銀魚,即海蜒,白色稍透明,黃魚干廠家,長(zhǎng)不過3厘米左右,通體無鱗,一向作為整體性食物應(yīng)用(即內(nèi)臟、頭、翅等均不去掉,整體食用),而整體性食物作為一種天然的“長(zhǎng)壽食品”為國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)所確認(rèn)。
義烏國(guó)榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國(guó)榮食品與您分享
曬魚干,就是為了保存。但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)保留一部分,也會(huì)損失一部分。在晾曬過程中,會(huì)有一些細(xì)菌侵入,建議在制作過程中,黃魚干價(jià)格,要高溫消毒。涼拌的話,要開水浸泡后食用。
魚干,就是肉或魚經(jīng)過調(diào)味和干燥制成的產(chǎn)品。隨著水分含量的降低,小黃魚干,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮,蛋白質(zhì)含量高達(dá)45%以上。
義烏國(guó)榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國(guó)榮食品與您分享
魚干不僅品種多,其做法也多,可以用來蒸、炸、炒等等。那么魚干怎么燒好吃呢?目魚干燒肉、魚干燒大蒜和魷魚干燒肉都是不錯(cuò)的的做法。
目魚干燒肉
材料:目魚干3個(gè)、五花肉500克、蔥、姜、蒜頭適量、植物油15ml、老抽15ml、白糖15克、李錦記排骨醬15克、料酒30ml。
步驟:
1、蔥打結(jié)、姜、蒜頭切片;
2、先把目魚干清水浸8小時(shí)左右洗凈,切塊后飛水,豬肉切塊飛水;
3、燒熱鍋放入油,爆香蔥、姜、蒜,江蘇黃魚干,放入豬肉塊煸炒至略黃,然后把目魚放入煸炒,加料酒、老抽、排骨醬炒勻,加1小碗清水小火燜燒40分鐘左右,加白糖繼續(xù)燜燒至汁濃即可。
企業(yè): 義烏市國(guó)榮食品有限公司
手機(jī): 13566971082
電話: 0579-83456222
地址: 義烏市佛堂鎮(zhèn)培德路89號(hào)