很多外地人一直不理解，不就是一碗面條而已，加了幾塊牛肉，襄陽牛肉面培訓(xùn)中心，為何會襄陽?其實要單說一碗面條，即便味道再好，也確實不值得一提。但是襄陽牛肉面歷經(jīng)歲月的滄桑洗禮，早已不僅僅是一碗面條，而是凝結(jié)著老襄陽人的一種思鄉(xiāng)情懷，成為他們生活中的一種習(xí)慣。

那一碗調(diào)和了純粹牛油，添加了植物油的面，看著有顏值感受有幾多消魂，古襄陽牛肉面培訓(xùn)中心，來牛肉面店就知道。小時候媽媽自己做手搟面的口感，牛肉面店也有。不一樣的主食：不一樣綠色蔬菜面主打的牛肉面、牛雜面，不僅僅口味不一樣，而且份量十足。只要去了你還可以喝到襄陽的黃酒。為什么不呢?

不能錯過的牛肉面原來這樣的湯香味美，你知道嗎？跟著襄陽牛肉面培訓(xùn)一起來了解下它的做法吧，襄陽牛肉面培訓(xùn)哪家好，就選汪胖子牛肉面館，老襄陽牛肉面培訓(xùn)中心，襄陽牛肉面培訓(xùn)價格比較實惠。

原材料：精面粉、牛肉、牛骨、白蘿卜、香菜、青蒜苗等

調(diào)味料：鹽、味精、辣椒、花椒、牛油、八角、桂皮、、香葉、香等香料

做法步驟

1：先將精面粉活成絮狀在揉成團(tuán)待用。

2：牛肉、牛骨清水沖凈后焯水放入清水湯桶中大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制牛骨湯，待牛肉熟后撈出晾涼切片。

3：白蘿卜切片焯水后過涼，香菜青蒜苗切花待用。

4：型好后的面拉好下入滾開的鍋中。

5：待熟后撈入碗中加入牛肉片、蘿卜片、香菜青蒜苗、辣椒油澆上熬制好的牛骨湯即成。

歷史的年輪把這三百多年前的好面帶到我們的面前，歷經(jīng)數(shù)代傳承，始終保持傳統(tǒng)風(fēng)味。三百年前的韻味悠遠(yuǎn)映數(shù)百年仁者沉淀之智食，老襄陽樊城牛肉面乃中華飲食文化之精髓。

牛肉面制作這是學(xué)習(xí)襄陽牛肉面的技術(shù)的主要目的，當(dāng)然如果在老師這一堂堂的講課中，你所能夠領(lǐng)悟的僅僅就是著牛肉面的制作的話，那么可真是白白浪費了這培訓(xùn)的好機會，襄陽牛肉面培訓(xùn)中心電話，很多做餐飲業(yè)經(jīng)驗豐富的老師們，還會傳授一下經(jīng)商之道呢!

牛肉面的制作對技術(shù)含量要求很高，的部分就是湯汁和鹵肉的制作。盡管很多人在學(xué)習(xí)了一點皮毛之后，也曾經(jīng)嘗試過自己動手做一下嘗嘗，但是即便是外觀上做的和的襄陽牛肉面再相似，卻總是差了那么一點點的味道。因為沒參加技術(shù)培訓(xùn)的人們是根本無法掌握牛肉面的制作精華的.

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