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義烏國榮食品有限公司,黃魚干,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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曬干:魚出鹵時(shí),利用鹵水將魚體洗刷一次,除去沾染的污物,滴干鹵水后,排放于曬魚簾上。魚鱗向上,曬1~2小時(shí)后翻成肉面向上,曬至中午時(shí),將魚收進(jìn)室內(nèi)或?qū)⒅窈焹深^掀起蓋上魚體,讓其涼至下午3~4時(shí),利用弱陽光再曬。經(jīng)過2~3天曬至魚肚魚鰓擠不出水分時(shí),就干燥了。
義烏國榮食品有限公司,小黃魚干,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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墨魚味道鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,黃魚干加工廠,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質(zhì)。歷代醫(yī)家認(rèn)為,黃魚干廠家,墨魚性味甘、咸、平。值得一提的是,女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚皆為有益。
墨魚干以體型完整、光亮潔凈、顏色柿紅或棕紅、半透明狀、肉質(zhì)平展寬厚,干燥有韌力,具鮮香味道,無鹽為上品;體型基本完整,局部有黑斑,表面呈粉白色,背部暗紅,鮮味較差者為次品。
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通。
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為近海小型魚類,產(chǎn)量很大,在漁業(yè)生產(chǎn)上有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因其體型小,不宜長途運(yùn)輸,除在當(dāng)?shù)仵r銷外多以加工曬成干再運(yùn)銷各地。小公魚干煎炸食之,酥脆醇香,可全部食之,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
企業(yè): 義烏市國榮食品有限公司
手機(jī): 13566971082
電話: 0579-83456222
地址: 義烏市佛堂鎮(zhèn)培德路89號