“永葆青春”的行業(yè)——餐飲業(yè)，據(jù)不完全統(tǒng)計，中國餐飲業(yè)一直保持這強(qiáng)大的上升勢頭：2005年餐飲消費(fèi)總量為8886.8億元，2006年增長為10，345.5億元，佬田臺燒雞價格，2007年11131.3億元，而2008年餐飲消費(fèi)量突破12000億元。通過以往的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，可以肯定的說，餐飲業(yè)是市場潛力的行業(yè)，同時，餐飲行也是抗風(fēng)險能力強(qiáng)的行業(yè)。2008年金融危機(jī)中，并沒有受到實質(zhì)性的影響，佬田臺燒雞加盟，中國的餐飲服務(wù)市場的需求依然持巨大，這就是好的例證；餐飲業(yè)，市場潛力不可估量！

1?？措u皮顏色

雞皮顏色應(yīng)該介于乳白到深黃色之間，能呈暗灰或慘白色。

2?？窗b

反省包裝上的相關(guān)部門的檢驗標(biāo)識，挑選完好無破損的包裝，同時也要留意包裝上標(biāo)明的消費(fèi)日期和保質(zhì)期。佬田臺燒雞

3。不買農(nóng)貿(mào)市場去路不明的死雞

如今各地出售的豬肉都有嚴(yán)厲檢疫檢測，而雞肉缺乏正軌檢疫，監(jiān)管差，再加上雞很容易病死，很多養(yǎng)殖戶不得不必藥來維持。因而建議購置有正軌途徑、包裝上標(biāo)有消費(fèi)廠家、日期等信息的雞。

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