關(guān)于冷庫設(shè)計關(guān)鍵的就是要進行，對產(chǎn)品進行分析。也就是說，你生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么，就要對冷庫進行相應(yīng)的設(shè)計，以確保產(chǎn)品在冷庫中能夠得以真正的保鮮。例如，一個工廠是生產(chǎn)食品的，另一個工廠是生產(chǎn)化工用品的，那么這兩個工廠的對冷庫的要求就肯定不一樣。我們不能把不同性質(zhì)的工廠所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，肉類冷藏庫安裝，都用一種冷庫來保鮮。因為，如果這樣產(chǎn)品就不會得到很好的保鮮，以至于變質(zhì)。

所以，不要盲目去跟風(fēng)買冷庫，而是要對自己的工廠進行分析，來設(shè)計真正適合自己的冷庫，以達到真正能夠使產(chǎn)品保鮮的效果。只有這樣才能夠讓自己的工廠運作流暢、順利。

冷庫冷卻系統(tǒng)的設(shè)計選擇:

冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，但冷庫設(shè)計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。

冷庫板設(shè)計選型:

小型冷庫底板至關(guān)重要，優(yōu)先采用發(fā)泡成型的外表保護材料彩鋼瓦，鍍鋅鋼板，花鋁板等等；對于一些要求比較高的特殊場合，應(yīng)當(dāng)合理運用SUS 304不銹鋼板材，SUS 316不銹鋼板。

熱力膨脹閥:

冷庫設(shè)計建造中制冷裝置的熱力膨脹閥適用于沒有自由液面的蒸發(fā)器，有內(nèi)平衡式和外平衡式之分。具體的選型原則主要根據(jù)制冷量大小、制冷劑種類、節(jié)流前后的壓力差、蒸發(fā)器管內(nèi)制冷劑的流動阻力等因素來確定熱力膨脹閥的形式和型號。一般情況需考慮20%~30%的余量。

1、氣調(diào)庫貯藏的貨物為果蔬，為了減少干耗，傳熱溫差小是維持庫內(nèi)要求的較高相對濕度是一個有效的方法。

2、不同的果蔬的存儲條件需要調(diào)節(jié)存儲空間的空氣成分，調(diào)節(jié)空氣成分的設(shè)備要根據(jù)不同的果蔬的存儲條件進行合理配置，果蔬氣調(diào)貯藏的關(guān)鍵是控制庫內(nèi)氣調(diào)參數(shù)，以保持果蔬的新鮮程度，延長貯藏時間。因此，準(zhǔn)確掌握被貯果蔬產(chǎn)品的（適）氣調(diào)參數(shù)，（氮氣、氧氣、二氧化碳?xì)怏w的百分比含量）十分重要，它在很大程度上決定著氣調(diào)貯藏的成敗和效果。

3、氣調(diào)庫的庫體形式也可以是多樣的，有土建形式，也可是庫板拼裝式的…。但由于氣調(diào)庫有以上的特點，貯藏的時間又較長，在氣調(diào)庫的庫體設(shè)計時就要注意選擇合適的形式和材料。

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