果蔬的長(zhǎng)途運(yùn)輸必須依靠冷藏車。由于果蔬的生物特性，在運(yùn)輸過(guò)程中，國(guó)產(chǎn)車載制冷機(jī)組，氣候變化難以預(yù)測(cè)，加上各種外在因素的影響，果蔬容易造成損傷。因此，小型車載制冷機(jī)組，為保證果蔬的安全抵達(dá)目的，運(yùn)輸過(guò)程中要注意三方面要求。果蔬采后仍然是一個(gè)活的有機(jī)體，宜昌車載制冷機(jī)組，新陳代謝作用旺盛，呼吸越強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗越多，品質(zhì)下降越快。運(yùn)輸過(guò)程中的環(huán)境條件是難以控制的，很難滿足運(yùn)輸要求，特別是氣候的變化和道路的顛簸，極易對(duì)果蔬質(zhì)量造成不良影響。因此，運(yùn)輸中的各個(gè)環(huán)節(jié)一定要快，使果蔬迅速到達(dá)目的地。

冷庫(kù)具備冷藏冷藏致冷速度更快、作用齊、節(jié)電環(huán)保節(jié)能等多種優(yōu)勢(shì)，而且選用低噪聲進(jìn)口比澤爾冷凍機(jī)組，提升了致冷，減少了冷庫(kù)的耗能?？茖W(xué)研究的設(shè)計(jì)方案，型板、板墻、角板組成冷庫(kù)在隨意室內(nèi)空間都能夠組裝，簡(jiǎn)易好用，綠色環(huán)保。藥品冷庫(kù)和血夜冷庫(kù)：溫度約為-5～ 9度(各細(xì)致歸類的具體溫度規(guī)定各有不同)，與冷藏冷庫(kù)基本相同。可是，藥品冷庫(kù)的溫度濕度可靠性較高，車載制冷機(jī)組安裝，這也對(duì)冷庫(kù)安裝工程公司明確提出了高些的規(guī)定，一般能重裝系統(tǒng)的藥品冷庫(kù)的冷庫(kù)企業(yè)必須具有有關(guān)，進(jìn)而確保預(yù)苗冷藏安裝的品質(zhì)。

保鮮庫(kù)的庫(kù)溫通常為0~5.主要用于保鮮。也就是說(shuō)，在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)大限度地堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品原有的質(zhì)量和新鮮度，盡量避免農(nóng)產(chǎn)品機(jī)體，細(xì)胞在冷藏過(guò)程中處于休眠狀態(tài)，減少養(yǎng)分損失，堅(jiān)持鮮活的質(zhì)量。 這是水果和蔬菜中普遍使用的東西。 現(xiàn)在的果蔬工業(yè)，都是集合培養(yǎng)的，在運(yùn)輸、銷售等過(guò)程中，不可避免地要使用冷凍庫(kù)來(lái)堅(jiān)持果蔬的養(yǎng)分成分。

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