保鮮庫的庫溫通常為0~5.主要用于保鮮。也就是說，在長時間內(nèi)大限度地堅持農(nóng)產(chǎn)品原有的質(zhì)量和新鮮度，盡量避免農(nóng)產(chǎn)品機體，荊州制冷機組，細胞在冷藏過程中處于休眠狀態(tài)，減少養(yǎng)分損失，堅持鮮活的質(zhì)量。 這是水果和蔬菜中普遍使用的東西。 現(xiàn)在的果蔬工業(yè)，都是集合培養(yǎng)的，在運輸、銷售等過程中，不可避免地要使用冷凍庫來堅持果蔬的養(yǎng)分成分。

果蔬的長途運輸必須依靠冷藏車。由于果蔬的生物特性，在運輸過程中，氣候變化難以預測，制冷機組維修，加上各種外在因素的影響，冷藏車制冷機組，果蔬容易造成損傷。因此，為保證果蔬的安全抵達目的，運輸過程中要注意三方面要求。果蔬采后仍然是一個活的有機體，新陳代謝作用旺盛，呼吸越強，營養(yǎng)物質(zhì)消耗越多，品質(zhì)下降越快。運輸過程中的環(huán)境條件是難以控制的，很難滿足運輸要求，運輸制冷機組，特別是氣候的變化和道路的顛簸，極易對果蔬質(zhì)量造成不良影響。因此，運輸中的各個環(huán)節(jié)一定要快，使果蔬迅速到達目的地。

冷藏車省油小技巧，降低輪胎的滾動阻力。通過減小輪胎與路面之間的摩擦力來降低滾動阻力，可以降低油耗。雖然您不可能直接控制路面的質(zhì)量，但是您卻可以自己選擇輪胎并決定在您的冷藏車上安裝多少輪胎。一般的原則是：選用較少數(shù)的輪胎、全鋼子午線輪胎、無內(nèi)胎輪胎以及生產(chǎn)廠家不斷推出的改進花紋的輪胎，這樣不但可以大大減少滾動阻力，降低油耗，還可以降低噪聲，延長輪胎的使用壽命。以下因素應盡可能避免：使用斜交胎、粗大花紋的輪胎、斷面過低的輪胎、小輪胎以及尚未經(jīng)過磨合的新輪胎。

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