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過夜菜你浪費了嗎:
過夜菜很多人因為怕浪費就會吃,但也是吃的提心吊膽的因為電視、雜志上都說過夜菜中鹽超標,對人體有大危害。這是不是真的呢?
說是這么說可是卻不見有幾人吃過夜菜后因鹽而出問題。幾經(jīng)尋找才發(fā)現(xiàn)所謂的標準是“蔬菜不超過每千克4毫克,肉每千克不超過3毫克”,這是指新鮮的蔬菜,如果放幾天不立即吃估計也會超標了,做成熟食有參考嗎,沒有之類的標準,如果需要一個標準的話,應(yīng)該是加工食品中的鹽殘留量。因為餐飲業(yè)中的食品和加工食品都是直接食用的,二者更具有可比性。在中,熟肉制品中的鈉殘留量是每千克不超過30毫克,而醬腌蔬菜中的殘留標準是每千克不超過20毫克,熟食中即使是過夜菜也就是每千克5毫克左右。這個曾經(jīng)成為一度工業(yè)鹽的重要依據(jù),鹽是工業(yè)鹽,但是工業(yè)鹽卻不僅僅是鹽。更何況,基礎(chǔ)污水處理化學(xué)品批發(fā)商,所謂的標準,并不成立。如果在沒有加碘鹽的時候,人們是直接進食工業(yè)鹽的額,不,那個時候沒有工業(yè)鹽這個說法。我們要相信科學(xué),嚴謹一些,不可以訛傳訛。
看了以上內(nèi)容是不是就不用再地心吊膽的吃過夜菜了!
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工業(yè)鹽的介紹
工業(yè)鹽也叫做“氯化鈉”,在工業(yè)上的用途很廣,是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一,被稱為“化學(xué)工業(yè)”。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、、純堿、氯化銨、等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
工業(yè)鹽的適用范圍極廣,主要用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑,褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面,鹽也有廣泛的用途。
粗鹽是工業(yè)鹽嗎?
粗鹽是海鹽經(jīng)過粗略加工后的產(chǎn)物,也很大粒一顆。粗鹽可以吃,只不過有雜質(zhì),沒有加碘。除此之外工業(yè)生產(chǎn)中用到的大顆粒鹽是工業(yè)鹽,是不能食用的,所以,大家看見粗鹽也一定要分清是不是工業(yè)用的粗鹽,比如中粗工業(yè)鹽,基礎(chǔ)污水處理化學(xué)品批發(fā)商,就是大顆粒像粗鹽。這種中粗工業(yè)鹽是不可食用,食用后主要分布在肌肉中,他是一種肌肉毒,可使人出現(xiàn)面部、四肢樣發(fā)麻感,污水處理化學(xué)品批發(fā)商,肌肉震顫、痙攣、抽搐,嚴重者肌肉逐漸癱瘓,瞳孔擴大而不能調(diào)節(jié),基礎(chǔ)污水處理化學(xué)品批發(fā)商,舌肌ma痹發(fā)音困難;呼吸肌ma痹而出現(xiàn)呼吸困難者,隨時可因心臟停搏和呼吸肌ma痹而。
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