冷庫(kù)的安全注意事項(xiàng):為確保設(shè)備安全的運(yùn)行，延長(zhǎng)設(shè)備的使用

冷庫(kù)的安全注意事項(xiàng)：

為確保設(shè)備安全的運(yùn)行，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，應(yīng)設(shè)專人操作管理設(shè)備、做好運(yùn)行記錄，并對(duì)制冷設(shè)備做好定期維護(hù)保養(yǎng)，定期檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢修。

供電運(yùn)轉(zhuǎn)前注意事項(xiàng)：

1.長(zhǎng)期停機(jī)后的設(shè)備再次啟動(dòng)應(yīng)提前24小時(shí)通上電源對(duì)機(jī)組進(jìn)行預(yù)熱。

2.運(yùn)轉(zhuǎn)部件（風(fēng)機(jī)扇葉等）上能有障礙物，否則易造成設(shè)備故障。

3.油位：壓縮機(jī)油位應(yīng)處于油位中間或偏上（即油鏡限位線以內(nèi)），缺油將導(dǎo)致設(shè)備部件故障。

4.機(jī)組各部位閥門(mén)處于正常狀態(tài)，系統(tǒng)無(wú)泄漏，無(wú)異常狀態(tài)。

5.總電源電壓應(yīng)控制在：?jiǎn)蜗?220V±10%；三相 380±10%，電壓不平衡值必須在3%以內(nèi)。

6.供電2小時(shí)后方可打開(kāi)電控柜電源開(kāi)關(guān)使機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)。

7.壓機(jī)啟動(dòng)次數(shù)不得超過(guò)每小時(shí)6次，較高啟動(dòng)次數(shù)會(huì)降低壓縮機(jī)電機(jī)繞組的使用壽命。

冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)定位分析果蔬冷庫(kù)的作用

冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)定位分析

冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)傳統(tǒng)定位局限于食品的冷卻、凍結(jié)、冷藏處理以及對(duì)于冷凍食品的堆存、保養(yǎng)、維護(hù)等活動(dòng)。這使得長(zhǎng)期以來(lái)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者總是被動(dòng)地等客戶上門(mén)。在蔬菜水果及魚(yú)、肉產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)旺季時(shí)經(jīng)營(yíng)尚可；當(dāng)生產(chǎn)淡季和原料資源不足時(shí)，往往使冷庫(kù)處于閑置耗能狀態(tài)，造成庫(kù)房空空，無(wú)生意可做的局面。傳統(tǒng)的冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要充分利用現(xiàn)有倉(cāng)容，提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，解決生產(chǎn)與發(fā)展的問(wèn)題。食品冷庫(kù)建造。

果蔬冷庫(kù)的作用：

果蔬冷庫(kù)可延長(zhǎng)果蔬的貯存期，一般比破銅冷藏庫(kù)長(zhǎng)0.5倍~1倍。可使蔬菜保持鮮度脆性。出保鮮冷庫(kù)后的蔬菜，天津冷庫(kù)維修，其水分，維生素C含量、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無(wú)幾，可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。果蔬冷庫(kù)可抑制蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生，使蔬菜的重量損失及病蟲(chóng)害損失減少。果蔬冷庫(kù)的安裝使農(nóng)副產(chǎn)品擺脫氣候的影響。延長(zhǎng)保鮮期限，從而獲得經(jīng)濟(jì)效益。

對(duì)于風(fēng)冷機(jī)的蒸發(fā)器：要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時(shí)有效，會(huì)影響制冷效果，天津保鮮冷庫(kù)維修，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)的回液。經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài)：檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時(shí)，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，天津小型冷庫(kù)維修，及時(shí)調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。仔細(xì)傾聽(tīng)壓縮機(jī)，冷卻塔、水泵或冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，同時(shí)檢查壓縮機(jī)、排氣管及地腳的振動(dòng)情況。

對(duì)壓縮機(jī)的維護(hù)：初期系統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差，天津冷藏庫(kù)維修，在運(yùn)行30天后要更換一次冷凍油和干燥過(guò)濾器，在運(yùn)行半年之后再更換一次（要根據(jù)實(shí)際情況而定）。對(duì)于清潔度較高的系統(tǒng)，運(yùn)行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過(guò)濾器，以后視情況而定。

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