黑芝麻，蒴果橢圓形，黑芝麻丸廠家，長2-2.5cm，多4棱或6、8棱，縱裂，黑芝麻丸代加工，初期綠色，成熟后黑褐色，具短柔毛。種子多數(shù)，卵形，兩側(cè)扁平，黑然、白色或淡黃色。花期5-9月，果期7-9月。

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黑芝麻中含有豐富的人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的豐富鈣質(zhì)

黑芝麻中含有豐富的人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的豐富的鈣質(zhì)，黑芝麻是補(bǔ)鈣的的食補(bǔ)的食品。黑芝麻中含有豐富的人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的豐富的鉀成分，經(jīng)常吃點(diǎn)黑芝麻可以預(yù)防癥狀的形成。

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東旭糧油分享下黑芝麻的作用：

黑芝麻可以做成芝麻醬，芝麻醬可以護(hù)心，吃魚能保護(hù)心臟，福建黑芝麻丸，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。許多研究證實(shí)，魚肉中的不飽和脂肪酸能增加血管彈性，降低膽固醇，而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。

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