海鮮水產(chǎn)品冷藏冷庫建造

海鮮水產(chǎn)品冷藏冷庫

冷藏庫的溫度一般為-15℃~-18℃。一般是不定期的逐步的將水產(chǎn)海鮮放入冷庫，經(jīng)過一段時間，冷庫的溫度達(dá)到-18℃，取貨也是不定期、不定時的，對這一段時間沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度較高要求，保持水產(chǎn)海鮮不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放。

海鮮水產(chǎn)品冷凍冷庫

海鮮冷庫建造

冷凍低溫庫的庫溫一般為-22℃~-25℃。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如水產(chǎn)品海鮮需要在-25℃庫溫下保存。冷凍低溫庫的特點是：不定期的逐步的將食品放入冷庫。經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃，對這段時間沒有特殊的冷庫設(shè)計工藝及技術(shù)要求，天津冷庫維修，在-22℃~-25℃之間，這就是典型的低溫庫。

冷庫蒸發(fā)器是一種間壁式熱交換設(shè)備

冷庫蒸發(fā)器是冷庫等制冷設(shè)備使用的蒸發(fā)器，天津冷庫維修保養(yǎng)，是一種間壁式熱交換設(shè)備。它的原理是低溫低壓的液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器傳熱壁的一側(cè)氣化吸熱，從而使傳熱壁另一側(cè)的介質(zhì)被冷卻，被冷卻的介質(zhì)通常是水或空氣。

冷庫蒸發(fā)器可分為兩大類：

冷卻液體（水或鹽水）的蒸發(fā)器：這種蒸發(fā)器又可分為臥式殼管式蒸發(fā)器（制冷劑在管外蒸發(fā)的為滿液式，天津冷庫維修公司，制冷劑在管內(nèi)蒸發(fā)的稱干式），天津冷庫維修團(tuán)隊，和管式水箱。 冷卻空氣的蒸發(fā)器：冷庫蒸發(fā)器就是這種類型

一類是空氣做自然對流的蒸發(fā)冷冷庫排管，如廣泛使用與冷庫的墻排管、頂排管，一般是做成立管式、單排蛇管、雙排蛇管、雙排U形管或四排U形管式等型式；

制冷提示：海鮮冷庫隔熱對維持庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定、降低冷庫熱負(fù)荷、節(jié)約能耗及保證食品冷藏儲存質(zhì)量有著重要作用，故冷庫墻體、地板、屋蓋及樓板均應(yīng)作隔熱處理。

而良好的隔汽防潮處理對保證圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱性能起到關(guān)鍵的作用。如果隔汽防潮層的設(shè)計施工不當(dāng)，水蒸氣和水分將不斷滲入隔熱層，使隔熱材料受潮，熱導(dǎo)率增大，隔熱性能顯著降低，嚴(yán)重時會使冷庫建筑結(jié)構(gòu)或構(gòu)件結(jié)霜結(jié)冰，使冷庫壽命降低。

海鮮冷庫安裝的隔熱與防潮

隔熱材料的技術(shù)要求有哪些？

熱導(dǎo)率較小

相對密度小且廉價

良好的耐火性

不產(chǎn)生任何異味，也不吸收異味，不散發(fā)有毒物質(zhì)。

海鮮冷庫隔熱材料還應(yīng)有良好抗腐蝕性能且易于安裝施工和拆修。

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