藍莓的食用方法

    1、餐后涼點：藍莓和霜淇淋或冰凍點心，當作餐后冰涼點心，真是美好食品，妙不可言。

    2、水果優(yōu)格：當然，買藍莓酸乳酪并不難，藍莓苗批發(fā)，但請一定要試試看低脂香草或是檸檬酸和半新鮮或冰凍藍莓，那樣就會既可以多吃藍莓，又可以享受它們的異香。

    3、藍莓風(fēng)味綜合果汁：藍莓加入檸檬汁、冰塊及其他水果一起打汁，新鮮、清涼、好風(fēng)味。

    4、藍莓蘋果快糕：在玻璃烤盤上，倒入叁杯藍莓，半杯紫葡萄汁，哪里有藍莓苗賣，半荼匙玉米粉，叁支絞碎的低脂麥片棒，加入藍莓，全部材料拌勻好后，放入高溫微波爐，烤七至十分鐘，到起泡時即可以取出。攪勻趁熱分成四份，每人取一份而食。

    5、藍莓優(yōu)格：小孩子們都愛不釋手，用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優(yōu)格。當霜淇淋外表略為溶軟時，將新鮮或凍藍莓放上去即可。如使用的是小型藍莓或野藍莓，因其顆粒較小，則效果更佳。

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重慶百色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司  

藍莓病蟲害的防治

    藍莓的病害  藍莓病害主要有灰霉病、根腐病、銹病僵果病等，要做到以防為主。蟲害主要有  蠐螬 天牛 等其中蠐螬很為頭疼。

藍莓種植常見病害

1.藍莓根腐病

    由真菌引起的，可能導(dǎo)致藍莓突然死掉，尤其是在積水嚴重地塊。在夏季梅雨季節(jié)多發(fā)，藍莓根腐病具有感化性，一棵死掉的藍莓可能引起周邊藍莓得病。表現(xiàn)為葉子發(fā)黃色或者橙紅色。細弱根系腐爛壞死，抓地性差，容易拔起，黏重土壤發(fā)病尤其嚴重。

2.藍莓灰霉病

    藍莓灰霉病由真菌引起，扦插藍莓苗，開花期間，當雨季出現(xiàn)有可能損害大量的兔眼花。藍莓灰霉病可發(fā)生于南高叢藍莓，但對兔眼藍莓品種危害更加嚴重。根據(jù)佳沃種苗的種植經(jīng)驗，花比其他部位更容易受到感化。保護性殺菌劑可用于防止藍莓灰霉病的爆發(fā)。

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