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根據(jù)冷庫的規(guī)模大小、貯藏貨物所需要的溫度及降溫的溫度,確定所需要的制冷設(shè)備的規(guī)格、數(shù)量,同時考慮相應(yīng)的輔助材料。選定制冷設(shè)備后,還要根據(jù)這些設(shè)備的特點,考慮是否需要隔間,冷庫造價多少一平方米,避免相互影響工作。現(xiàn)在有些想建冷庫的企業(yè)和個人,一味追求,忽略了冷庫設(shè)備配置匹配是否合理,導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫工程制冷設(shè)備,建冷庫時可能會增加投資,但從長遠(yuǎn)來看卻省了不少錢和精力。一般的大型冷庫都會使用循環(huán)水,這就涉及到排水和供水。在設(shè)計大型冷庫是,合適設(shè)置水源地和消防水,還要做好相應(yīng)的安全防護(hù)措施。
化學(xué)品冷庫設(shè)計首要考慮的就是化學(xué)品冷庫的選址要求,化學(xué)品冷庫安裝地要遠(yuǎn)離人口密集的地區(qū),選擇的安裝地坪要整齊,查看是否適合新建化學(xué)品冷庫,化學(xué)品冷庫所處的水平位置要略低于地平面,冷庫建造,這樣即使發(fā)生事故,也不會對周圍環(huán)境造成影響。目前市場上較為常用的大型冷庫保溫材料是聚氨酯保溫冷庫板。在這之前,很多保溫材料采取就地取材的方法,比如直接使用稻草、秸稈等,還有的是將冷庫建造在巖洞中,直接采用天然的巖石進(jìn)行保溫。冷庫有不同種類,冷庫安裝,不同種類的冷庫有不同的設(shè)計要求。按照不同的分類方法,冷庫可分為不同的種類,目前都是以以下四種方法進(jìn)行分類:按照冷庫的使用性質(zhì)分類、按建筑特點分類、按冷庫的溫度分級分類、按規(guī)模分類。而在目前市場上我們見的比較多的是按照冷庫的使用性質(zhì)分類。
霉菌和致病菌不同,它本身是無害的,但是生了霉菌嚴(yán)重地?fù)p害了商品的外觀,并且促進(jìn)了肉類、蛋品的霉?fàn)€變質(zhì)。霉菌生長以后,肉眼都可以見到,所以除霉工作比消毒工作受到企業(yè)單位的重視,但是缺乏簡便可靠的除霉方法。目前市場上較為常用的大型冷庫保溫材料是聚氨酯保溫冷庫板。在這之前,很多保溫材料采取就地取材的方法,比如直接使用稻草、秸稈等,還有的是將冷庫建造在巖洞中,亳州冷庫,直接采用天然的巖石進(jìn)行保溫。另外,冷庫設(shè)備的售后服務(wù)也非常重要,廣大的建庫企業(yè)在建冷庫以前應(yīng)多方面的考察,多聽聽其他企業(yè)對冷庫制冷設(shè)備配置的意見,后確定切實的建冷庫方案。使自己高起點、高標(biāo)準(zhǔn)地建立自己的冷庫,為自己爭取的收益。
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