其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結構體，工業(yè)冷庫廠家，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，工業(yè)冷庫價格，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以防止庫內(nèi)冷空氣外溢。恒冰制冷指出，大型冷庫貯藏的貨物比較多，貨物超出入庫頻繁，并且經(jīng)常拖拽，同時還要有搬卸車輛的碾壓，對地面損害較大，因此要求地面質(zhì)量要高。另外，由于冷庫溫度較低，地面還要具有一定的抗寒能力，工業(yè)冷庫維修，或者做好防凍措施。

霉菌的生長和溫度關系很大，所以在溫度方面的控制只能適當?shù)氖褂谩Ｓ米贤夤獬故且环N較好的方法，它既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。另外，冷庫設備的售后服務也非常重要，廣大的建庫企業(yè)在建冷庫以前應多方面的考察，多聽聽其他企業(yè)對冷庫制冷設備配置的意見，后確定切實的建冷庫方案。使自己高起點、高標準地建立自己的冷庫，為自己爭取的收益。霉菌和致病菌不同，阜陽工業(yè)冷庫，它本身是無害的，但是生了霉菌嚴重地損害了商品的外觀，并且促進了肉類、蛋品的霉爛變質(zhì)。霉菌生長以后，肉眼都可以見到，所以除霉工作比消毒工作受到企業(yè)單位的重視，但是缺乏簡便可靠的除霉方法。

霉菌的生長和溫度關系很大，所以在溫度方面的控制只能適當?shù)氖褂?。用紫外光除霉是一種較好的方法，它既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。關注冷庫工程制冷設備是否配置合理同樣重要。這是因為匹配合理、的制冷機組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。大型冷庫一般規(guī)模比較大，在選擇建設用地時地面一定要平整，避開坑洼高低不平的地方。另外根據(jù)地面情況，合理分配冷庫所使用各機組的位置。

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