蔬菜保鮮冷庫——佛山淳常制冷設備工程有限公司是專門生產蔬菜冷庫保鮮冷庫、水果蔬菜冷庫的。

果蔬貯藏室是目前國內外比較先進的果蔬保鮮設施，它不僅可以調節(jié)庫內的溫度、濕度，還可以控制庫中氧、二氧化碳等氣體的含量，使庫內果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫后仍然保持原有品質。

果實貯藏冷藏功能：

1.抑制水果、蔬菜害蟲的發(fā)生，減少水果、蔬菜的重量損失，減少害蟲的損失。

2.延長果蔬的貯藏期，一般比普通冷庫長0.5-1倍，貯藏到，上市銷售，利潤很高。

3.可使果蔬保持新鮮度脆。出庫后的果蔬，其水分、維生素C、糖分、酸度、硬度、色澤、重量等指標均能滿足貯藏要求。果子脆綠，是剛采摘出來的果子，能為市場提供果蔬。

4.果蔬出庫的擺架期可以延長到21-28天，而普通冷庫果蔬在出庫后的擺架僅能維持7天左右就會變質。所說的氣調保鮮，就是通過氣調方法來達到保鮮效果。煤氣調整法是把空氣中的氧氣濃度從21%降低到3%。5%，即貯藏在高溫冷庫的基礎上，加上一套空氣調節(jié)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量的共同作用來達到果蔬采后呼吸狀態(tài)。

果品倉庫特色：

1、應用范圍廣泛：適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等的儲藏保鮮。

2.操作工藝簡單，易于維護。微電腦控溫，開機自動停止，無需專人監(jiān)護，配套技術經(jīng)濟實用。

3.貯藏時間長，經(jīng)濟效益高。例如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質鮮嫩如初，總損耗不到5%。一次投資建成冷庫，使用壽命30年，經(jīng)濟效益十分顯著。一年投資，一年。

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1、冷庫供電

在冷庫維護方面，冷庫的供電是一個大問題。

冷庫供電是冷庫設備運行的動力源，冷庫電源定期檢修十分必要。

制冷倉庫的電源維護主要是檢查冷庫的電源電壓是否正常，電源的總閘保護功能是否正常使用。

2、冷藏化霜

在冷庫房的運行中，冷庫設備參數(shù)存在濕度大、化霜間隔時間長、冷庫溫度設置不正常等問題，都會導致蒸發(fā)器結霜。

檢驗了冷庫供電設備的安全性后，要查看冷庫溫度、溫差等參數(shù)是否符合規(guī)定參數(shù)，并穩(wěn)定運行。如已結霜，則應采取相應的人工干預工作，對冷庫及設備進行霜化處理。

3.制冷機組的檢查與維護

在制冷維修中還有一個很重要的方面，就是對制冷機組的定期檢查。

先看看冷庫制冷機組間的連接管，以及閥件上的連接管是否完好，通常漏油的部位都留有油跡，一旦發(fā)現(xiàn)泄漏應及時處理。

4.電容器清洗

冷水箱冷凝器的清潔是保證設備良好制冷效果的關鍵。由于冷庫制冷機組內冷凝器極易受污染，所以定期對冷凝器進行清洗是保證設備制冷效果的關鍵。

5.潤滑冷庫移動設備

許多冷庫安裝冷庫的用戶可能在以上環(huán)節(jié)都做不到，而往往忽視了細節(jié)，其實冷庫內的拉手、門鎖、鉸鏈等硬件設備和配件，都應該定時加潤滑油以潤滑，確保經(jīng)常開關情況下的正常使用，避免細節(jié)損壞。

對冷庫設備進行日常維護，小型保鮮蔬菜冷庫造價，既可有效延長其使用壽命，降低冷庫能耗，也可有效避免冷庫使用過程中出現(xiàn)的突發(fā)故障，只有在日常工作中多觀察、勤檢查、發(fā)現(xiàn)問題及時解決，才能使冷庫運行更有效、更長久。

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許多人都很關心蔬菜小冷庫在使用過程中能保存多長時間，如果我們想要了解這個問題，10平方保鮮蔬菜冷庫造價，那么關鍵的就是知道蔬菜其實保鮮的時間也不一樣，不同蔬菜存放在冷庫中的溫度不同，所以保存在冷庫里的時間也是不一樣的，比如大蒜存放在冷庫里的時間也是不一樣的。怎樣才能在蔬菜小冷庫里起到保鮮作用1.預冷青菜在儲藏小型冷庫前，冷藏保鮮蔬菜冷庫造價，首先要對蔬菜進行預冷處理，挑選時一定要仔細逐個挑選，這樣才能把損傷的或者成熟程度不同的果蔬完全挑選出來，果蔬里面含有一定的水分，而且果蔬中含有一定的營養(yǎng)成分，所以要把果蔬中的營養(yǎng)成分進行詳細的挑選。2.逐漸冷卻此外，蔬菜在儲存小冷藏室后，還應采用逐步降溫的方法，好是在原產地的果蔬采摘后冷卻，這樣才能讓果蔬內所含的熱量完全散退，同時還可以有效地延長蔬菜的保存時間。這樣還能降低果蔬產生的變質現(xiàn)象，從而保證果蔬的品質。三、適度調節(jié)蔬菜中所含的水分比較多，所以也能讓果蔬的生命活動得到一定的維持，云浮保鮮蔬菜冷庫造價，同時還能維持果蔬的新鮮品質，建議大家在儲存小型冷庫后一定要調節(jié)濕度，這樣也能讓果蔬的生命活動得到一定的維持。并且在長期的貯存過程中，還會使水分逐漸蒸發(fā)，所以我們要更好的調節(jié)好濕度。4、儲存溫度適宜各種水果蔬菜儲存在小冷庫后，也要選擇適合自己的溫度，因為不同的果蔬，其低溫能力也是完全不同的。假如溫度不一樣，那么果蔬的正常生理功能就會受到影響，同時還會導致食品質量出現(xiàn)問題，果蔬的貯藏也會受到影響，所以一定要根據(jù)蔬菜水果的不同選擇合適的溫度，這樣才能讓蔬菜小型冷庫存放的物品延長保鮮時間。

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