化學品冷庫的建造結(jié)構(gòu)通常為不銹鋼庫體，必須隔離庫外制冷設備，內(nèi)風機同樣也必須具備防爆功能。并使用溫度自動控制、自動記錄及自動報警裝置。在庫容量相同的情況下，其外圍護結(jié)構(gòu)的表面積比單層冷庫為小，這樣耗冷量可以減少，也降低了食品的干耗，機器設備費用和經(jīng)營管理費用相應減少，同時，由于節(jié)省了隔熱材料，單位面積的土建造價低，小型保鮮冷庫，費用較小。工業(yè)冷庫冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”，包括溫度在0℃左右的冷卻間，溫度在-23～-30℃的間，溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。

其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結(jié)構(gòu)體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。目前市場上較為常用的大型冷庫保溫材料是聚氨酯保溫冷庫板。在這之前，很多保溫材料采取就地取材的方法，冷庫造價多少一平方米，比如直接使用稻草、秸稈等，合肥冷庫，還有的是將冷庫建造在巖洞中，直接采用天然的巖石進行保溫。在庫容量相同的情況下，其外圍護結(jié)構(gòu)的表面積比單層冷庫為小，這樣耗冷量可以減少，也降低了食品的干耗，機器設備費用和經(jīng)營管理費用相應減少，同時，由于節(jié)省了隔熱材料，單位面積的土建造價低，費用較小。

顧名思義，工業(yè)冷庫主要用在工業(yè)儲存這塊。因此工業(yè)冷庫安裝要求相比其他行業(yè)的冷庫，要求要更高一些，特別是對對溫度的恒定要求很高，需要更加的設計和施工工藝要求，才能夠保證工業(yè)生產(chǎn)和存放的環(huán)境達到產(chǎn)品所需要的環(huán)境要求。霉菌的生長和溫度關系很大，所以在溫度方面的控制只能適當?shù)氖褂谩Ｓ米贤夤獬故且环N較好的方法，它既能殺菌，又能除霉，果蔬冷庫造價，也有一些除臭的作用。化學品冷庫的建造結(jié)構(gòu)通常為不銹鋼庫體，必須隔離庫外制冷設備，內(nèi)風機同樣也必須具備防爆功能。并使用溫度自動控制、自動記錄及自動報警裝置。

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