義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，魚干批發(fā)，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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小魚干，顧名思義，指曬干的小魚。通常小魚干是利用公魚、丁香、鰽白等魚類制作而成的，以公魚為多。小魚干在選購(gòu)上要選擇整尾完整的，在側(cè)面有一條銀白色縱帶，魚的肚皮沒有破的比較好。

小魚干含鈣量高所以常被當(dāng)成零食來(lái)食用，散裝魚干批發(fā)，在臺(tái)式的XO醬里，小魚干主要是用來(lái)補(bǔ)香味與咸度的，而為了好看與無(wú)法讓人看出用了哪些材料，小魚干在入醬前會(huì)先去頭然后切碎使用。

義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

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酸蘿卜魚干湯 

原料/調(diào)料 酸蘿卜 3條 魚干 2兩 蔥花 少許 胡椒粉 隨意 香油 少許 

制作流程 (1)把酸蘿卜洗干凈切片。 　 (2)湯鍋放水，放入蘿卜及魚干煮15分鐘，小魚干批發(fā)價(jià)，將雜質(zhì)撈除后倒入湯碗內(nèi)，后撒些蔥花、香油及胡椒粉即可。

義烏國(guó)榮食品有限公司，魚干批發(fā)價(jià)，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

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千島湖魚干是浙江省杭州市淳安縣千島湖的特產(chǎn)。千島湖淡水魚資源豐富，種類達(dá)94余種，千島湖魚干是選用千島湖鮮魚經(jīng)特殊工藝加工而成，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。千島湖是淡水魚的一個(gè)“大倉(cāng)庫(kù)”，94種淡水魚做的各式水產(chǎn)品豐富多彩。

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