如果冬季溫度調(diào)的很低，本來外界就比較冷，容易把肉凍的很硬，不方面拿出。如果是下降，溫度調(diào)的很高，就達不到冷凍效果，容易是肉類變質(zhì)。

  常情況下的電源應為220伏、50赫茲單相交流電源。其他大功率的超市組合島柜，應該根據(jù)說明書，組合島柜多少錢，選擇相應的電壓和電源設置。

  為了安全起見，當然還要有接地線，因為在工作過程中，組合島柜定制，超市組合島柜內(nèi)部零件相互摩擦，容易產(chǎn)生靜電。所以，要做好相應的安全措施。

制冷展示柜按溫度可以大致如下分類：

　　單溫冷柜，如冷藏柜，冷凍柜，如2-8℃冷藏的水果、蔬菜，飲料柜，-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜；雙溫冷柜，如子母柜，雙溫冰箱

制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類：

　　水果柜、蔬菜柜 蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜，熟食柜，藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設備：制冰機，冰箱、工作臺、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設備：冰激凌機、果汁機、熱巧克力機，飲料柜。

對冰箱冰柜進行消毒時，請?zhí)崆白屑氶喿x產(chǎn)品使用說明書，以防止消毒過程造成冰箱冰柜的損壞，吉林組合島柜，影響正常使用。在轉(zhuǎn)移食物過程中，要注意手衛(wèi)生，即使戴手套也要在摘除手套后，組合島柜廠家，及時使用洗手液在流動水下洗手，避免交叉污染。消毒過程中，應注意避免消毒劑殘留。消毒劑具有一定的毒性刺激性，配制和使用時應注意個人防護，包括口罩、帽子、手套和工作服等。同時消毒劑具有一定的腐蝕性，注意達到消毒時間后用清水擦拭，防止對消毒物品造成損壞。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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