在日常生活中，肉類海鮮類鮮儲與我們健康息息相關(guān)，據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，在快節(jié)奏的都市生活中，58.10%的消費(fèi)者在購買生鮮肉及水產(chǎn)時(shí)屬于“囤貨型”消費(fèi)，且有三成消費(fèi)者會(huì)在集中采購一周的食材，同時(shí)有超六成消費(fèi)者表示會(huì)關(guān)注新鮮程度，并且對囤貨時(shí)對食材“鮮”的追求更高，特別富含營養(yǎng)蛋白的肉類海鮮類的食材。然而這類富含營養(yǎng)的高蛋白肉類海鮮類，在鮮儲問題上存在難以解決的四大痛點(diǎn)。

痛點(diǎn)一:肉類海鮮類保鮮過程中，影響口感，臥式島柜冷凍柜品牌，傳統(tǒng)的冷凍冷藏的保鮮方式，時(shí)常會(huì)導(dǎo)致肉類海鮮類在保鮮過程中發(fā)生串味現(xiàn)象，喪失了原來食材固有的口感。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

排氣溫度的影響夏季情況下，臺灣臥式島柜冷凍柜，島柜制冷壓縮機(jī)的排氣溫度是比較高的，手無法觸摸。按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，R22的制冷系統(tǒng)的排氣溫度應(yīng)該不會(huì)超過150度，超過這溫度線屬不正常狀況。

排氣溫度超高原因，是島柜制冷壓縮機(jī)的吸氣溫度超高，或是冷凝溫度超高所造成，必須引起注意。排氣溫度過低，手摸排氣管不燙手，臥式島柜冷凍柜廠家，這說明吸氣溫度特別低，壓縮機(jī)可能濕行程運(yùn)行或系統(tǒng)工質(zhì)相當(dāng)少的運(yùn)行狀態(tài)。

痛點(diǎn)二:在保鮮過程中，食材營養(yǎng)會(huì)大量流失。由于保鮮效果有限和保鮮過程中生熟混放等不當(dāng)操作，細(xì)菌在食材表面繁殖，營養(yǎng)物質(zhì)大量流失，新鮮程度大幅度下降，臥式島柜冷凍柜按需定制，腐爛過程加速。痛點(diǎn)三:保鮮過程中，錯(cuò)誤的化凍方式，影響肉質(zhì)。冷凍保鮮雖然能有效延長食材的保質(zhì)期限，但保鮮過程中會(huì)損害食材細(xì)胞結(jié)構(gòu)，錯(cuò)誤的化凍方式，會(huì)使得食材在短時(shí)間內(nèi)滋生大量細(xì)菌，流出大量血和水嚴(yán)重影響食材肉質(zhì)……痛點(diǎn)四:傳統(tǒng)的冷凍保鮮方式，解凍不便利。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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