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土耳其烤肉機(jī)是采用旋轉(zhuǎn)式電烤肉機(jī)加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料裝入的面餅中制成的，可視性強(qiáng)，土耳其烤肉機(jī)零售，現(xiàn)場制作，而歐美各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流之一。土耳其烤肉機(jī)有電熱雙控、燃?xì)怆p控、新款燃?xì)馑拇p控以及燃?xì)馑目氐确N類，功率大小不一，各具特色，采用的是全不銹鋼材質(zhì)制做成?？梢詥渭兛救猓部梢钥救鈯A饃，土耳其烤肉機(jī)，還可以烤肉拌飯，功能齊全，操作簡單方便，干凈衛(wèi)生，節(jié)能環(huán)保。

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之前各國的烤串?dāng)?shù)千年來都是“橫著烤”的，即擱在烤架上水平受熱，而在19世紀(jì)中葉，居住在奧斯曼帝國布爾薩的伊斯坎德爾·艾凡提異想天開地發(fā)明了“豎著烤”的方式，即把肉切成片后疊在豎起的烤叉上，同時將熱源從底部改到側(cè)面，這樣不斷旋轉(zhuǎn)烤叉就也能使烤肉均勻受熱，而不用擔(dān)心烤肉掉入碳堆里。

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2.，土耳其烤肉機(jī)定制，陶瓷板電烤爐。

開放式發(fā)熱，發(fā)熱原材料的革新：鎳鉻金屬發(fā)熱體(德國發(fā)熱盤)，它將電熱能轉(zhuǎn)變?yōu)榧t外線，功率：200W-2000W，而且可以任意選擇：熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能，大大的體現(xiàn)了可選性強(qiáng)的特性。

3，電爐絲電烤爐。

本烤爐具有煎、烤、炸功能，小巧玲瓏，加熱時熱量快速傳遞，烤肉受熱均勻。設(shè)計的儲熱結(jié)構(gòu)、無級溫度調(diào)節(jié)、操作方便、環(huán)保節(jié)能。做素食早點、宵夜、零食，亦不失樂趣．正餐時煎魚片、雞蛋、菜葉、小瓜，烤牛排、豬排、羊肉串，

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