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不銹鋼廚具的使用及保養(yǎng)注意事項(xiàng):
1、鍋具煮食后必須及時(shí)清洗,不能讓污染源分解氧化,不銹鋼廚具,這樣會增加清洗的難度。
3、不用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑,如漂白劑、次氧酸鈉等進(jìn)行清洗。
4、用粉狀清洗劑時(shí)須沿鍋具的紋路來洗擦。
5、避免用帶油膩的抹布去擦拭,每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑,不銹鋼廚具報(bào)價(jià),因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質(zhì),若殘留會對鍋體產(chǎn)生侵蝕。漂洗后,須用干凈的手巾擦干鍋身,以防水。
6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤,以免導(dǎo)致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。
7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。
8、不要長時(shí)間干燒鍋體,持續(xù)干燒會導(dǎo)致鍋具損壞。
9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面,這樣會使鍋體表面拉傷,用海綿布即可。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備,環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
不銹鋼廚房設(shè)備有哪些優(yōu)點(diǎn):
1、不銹鋼廚具櫥柜臺面是一體的,不易開裂;
2、國家檢測標(biāo)準(zhǔn)也環(huán)保,因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的,也沒有天然花崗巖的輻射,其中的微量元素對身體也是有益的;
3、不銹鋼水槽、擋板與臺面的一體化使整個臺面的整體感非常好,不銹鋼廚具品牌,而且沒有任何縫隙,不易滋生細(xì)菌;
4、防火不怕熱,不銹鋼廚房設(shè)備屬于金屬制品,在使用過程中,不用擔(dān)心火的問題,除非火的溫度超過了金屬的熔點(diǎn),但是一般的酒店餐廳、食堂廚房設(shè)備中是有溫度顯示調(diào)節(jié)控制的,在不銹鋼廚具使用中是不易變形且的;
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在商用廚具領(lǐng)域,選擇不銹鋼材質(zhì)究竟會有哪些優(yōu)勢?
.商用不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,表面光亮如新;
.商用不銹鋼廚具是可回收的,環(huán)保,無毒無味,不會產(chǎn)生任何輻射,真正的0甲醛;
.商用不銹鋼廚具的整體構(gòu)造都很流暢,易清洗保養(yǎng),不銹鋼廚具廠,沒有衛(wèi)生死角,不會滋生細(xì)菌;
.商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強(qiáng),硬度高,非常耐磨,不會留下痕跡;
.相比較其他材質(zhì),不銹鋼是的好選擇,它耐酸耐堿,表面強(qiáng)度高,韌性大,永遠(yuǎn)不會開裂。
.商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學(xué)要求,呈現(xiàn)出時(shí)尚、美觀、大氣的外觀,比如拋光、壓花、著色、電鍍等。
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