什么類型的公司適合做食堂承包？

中大型公司更適合這種模式

如果公司里面有幾百人、幾千人甚至是好幾萬人了，那么這一家公司從餐飲需求到食材需求都很大，一定需要專門的場地當(dāng)做食堂，還需要專門的廚師、采購員以及食堂服務(wù)人員，非**人員管理食堂不僅經(jīng)驗有限還會浪費大量的人力物力和精力，鳩江區(qū)食堂承包，不如找一家專門的公司將食堂承包出去。

食堂外包的優(yōu)勢在于哪些方面？

一、食材自產(chǎn)，綠色蔬菜抄有益于身體健康，另外他們有成熟、穩(wěn)定的采購體系和菜品管理制度，保證采購回來的食品安全、健康。

二、節(jié)約成本，大批量的采買，以低于市場價的成本采購，使企業(yè)可以享受自營食堂一樣的百伙食標(biāo)準(zhǔn)，醫(yī)院食堂承包公司，而沒有增加成本；

三、一對一服務(wù)，根據(jù)您企業(yè)員工所偏愛的口味配備廚師團(tuán)隊，企業(yè)食堂承包公司，菜品豐富多樣，營養(yǎng)搭配，達(dá)到均衡的膳食平衡度。

四、對企業(yè)自身來說比較省心、省力知，不需要做自己不擅長的領(lǐng)域，也不必招大批人來經(jīng)營管理食堂，節(jié)省人力，物力。

食堂承包嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理：

1、廚房清潔設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用廚具每天在工作后都必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒，工廠食堂承包哪家好，清洗時要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔，在消毒后要加蓋保管，防止再污染，未經(jīng)消毒的廚具不得使用。

2、廚房所有廚具在用完后要擺放有序，砧板要豎放，以確保底、面、邊三面光，且切生熟食品的砧板要分開使用。

3、洗菜池、洗肉池、洗廚具池要分開，不得混合使用。

4、爐灶、配料臺、工作臺在完工后要予以擦拭，確保干凈整潔。

5、下水道要每日進(jìn)行清潔，徹底清除菜渣等雜物，以保證排水暢通及清除異味。

6、清除衛(wèi)生死角，定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。

7、倉庫物品要擺放整齊，保持室內(nèi)空氣流通。

工廠食堂承包哪家好-蕪湖虎盛學(xué)校食堂承包-鳩江區(qū)食堂承包由蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司提供。“蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送”選擇蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司，公司位于：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園，多年來，蕪湖虎盛餐飲堅持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：陳經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。蕪湖虎盛餐飲期待成為您的長期合作伙伴！