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中國人主食喜歡吃大米，但是近年來由于各種美食的沖擊，人們的口味也發(fā)生了本質(zhì)的變化。所以特色的紙包魚能夠成為新時(shí)代的精選，特色的烤魚是消費(fèi)者的熱愛，紙包魚項(xiàng)目非常有市場，是創(chuàng)業(yè)的好選擇?，F(xiàn)在喜歡紙包魚的消費(fèi)者多，這樣的美食有市場。

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zui近有研究顯示，每周吃幾次魚可明顯減少因心臟病或其它相關(guān)疾病而導(dǎo)致突然死1亡的危險(xiǎn)。經(jīng)常吃魚的人因心臟病發(fā)作而突然死1亡的機(jī)率比其他人低81％，經(jīng)常吃富含Ω－3脂肪酸魚的女性突然死于冠狀心臟疾病的比例較低。

研究人員稱，魚中富含的脂肪酸有助于心臟細(xì)胞在心臟跳動(dòng)節(jié)奏過快時(shí)更為平靜，從而為救助人員對病1人進(jìn)行治1療提供寶貴的時(shí)間。

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香辣味紙包魚；

鍋內(nèi)加入辣椒油120克，色拉油60克，燒熱后放入二荊條辣椒段150克，五花肉粒100克炒出香味，放入紅油豆瓣醬30克，美樂香辣醬40克，姜末20克，蒜末20克繼續(xù)炒香后放入，老干媽30克，胡辣粉10克（二荊條干辣椒一斤，紅花椒50克炒香粉碎成末），啤酒150克，味精8克，雞精6克，白砂糖20克，胡椒粉1克，

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