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義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享購買臘肉時要注意哪些地方呢,下面小編來告訴你:
1、要看產(chǎn)品標志,看產(chǎn)品包裝上是否貼有“QS”(食品安全認證)標志。
2、要注意生產(chǎn)日期,選擇近期產(chǎn)品。
3、看產(chǎn)品外觀,要選擇表面干爽的產(chǎn)品,小黃魚干批發(fā),表面潮濕的臘肉制品容易有細菌繁殖。質(zhì)量好的臘肉色澤鮮艷,肉色呈鮮紅色或暗紅色,脂肪透明或呈乳白色,變質(zhì)的臘肉色澤灰暗無光澤,脂肪呈黃色,表面有霉斑。
4、看產(chǎn)品彈性,黃魚干批發(fā)多少錢一斤,質(zhì)量好的臘肉肉身干爽結(jié)實,富有彈性,黃魚干批發(fā),指壓后無明顯凹痕。
5、聞氣味,新鮮臘肉具有其固有的香味,變質(zhì)的臘肉有酸敗腐臭異味。
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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湖南湘西:原味臘味
說到原汁原味的臘肉,湘西臘肉負盛名。
舊時湘西,臘肉的庫存是一戶人家財力的象征,灶臺上掛著的臘肉越多,也就意味著家境越殷實。湘西人看重臘肉,在女婿給丈母娘拜年、答謝媒人這樣的鄭重場合,臘肉是當仁不讓的心意之禮,而媒人通常是要收下一整只臘豬頭的。
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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南方人做“臘貨”簡直是與生俱來的天賦。
過年殺的年豬,取新鮮的豬后腿深深地劃上幾刀,抹上粗鹽,趁著南方冬日的艷陽,黃魚干批發(fā)以及夜晚驟降的氣溫,黃魚干批發(fā)價格,豬肉可以在短短一個臘月迅速脫水,風干,收油,待到掛在日光下的肉滟滟汪出了油花,就可以收起來掛在家里通風處,吃的時候割一刀下來,切片蒸著吃也行,拿青蒜吵著吃也行,哪怕是炒菜的時候,切點臘肉丁做底油,炒出來的菜也是極香的。
企業(yè): 義烏市國榮食品有限公司
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電話: 0579-83456222
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