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1.位置選擇速凍冷庫(kù)負(fù)責(zé)低溫商品的流通。因此,應(yīng)優(yōu)先考慮便利運(yùn)輸冷藏建筑工地,蔬菜冷凍柜生產(chǎn)廠,如附近的道路和鐵路。同時(shí),速凍冷庫(kù)的位置應(yīng)避開(kāi)污染源重、陽(yáng)光直射的場(chǎng)所,蔬菜冷凍柜生產(chǎn)廠家,冷庫(kù)建設(shè)周圍應(yīng)提供良好的排水和通風(fēng)條件。2.結(jié)構(gòu)建造和制造速凍冷庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)可以是磚混結(jié)構(gòu),也可以是鋼結(jié)構(gòu),根據(jù)自身預(yù)算和實(shí)際需要確定。目前,倉(cāng)庫(kù)的建造大多是基于單層鋼結(jié)構(gòu)。同時(shí),根據(jù)速凍冷庫(kù)的實(shí)際流通需求,配置組裝好的保溫倉(cāng)體、卸料平臺(tái)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和管道系統(tǒng)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
溫濕度調(diào)置冷庫(kù)的溫度時(shí)蘋(píng)果保鮮的關(guān)鍵所在,蘋(píng)果的含水量是85%,凍jie點(diǎn)是0℃,因此要嚴(yán)格控制好保鮮蘋(píng)果冷庫(kù)的溫度。蘋(píng)果的冷庫(kù)濕度也要隨溫度而設(shè)定,蘋(píng)果在貯藏期間受低溫后,易失水而皺縮,因而此時(shí)加冷庫(kù)濕度可減低果實(shí)損耗和褐心病的產(chǎn)生。4、適宜蘋(píng)果貯存的溫濕度:濕度在95%,蘋(píng)果一般冷庫(kù)存儲(chǔ)溫度在-1℃~5℃,也有的品種貯藏溫度是-1℃~1℃。按品種分:國(guó)光蘋(píng)果可儲(chǔ)存在-2℃的冷庫(kù)內(nèi),紅玉蘋(píng)果儲(chǔ)存在0℃冷庫(kù)內(nèi),紅元帥蘋(píng)果適合貯溫在-1℃~-2℃的冷庫(kù)里。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
水果冷庫(kù)建造的時(shí)候,也應(yīng)該考慮設(shè)置冷卻間,冷卻間主要就是放置預(yù)冷之后需要凍jie的一些食品,泰安蔬菜冷凍柜,加工的周期一般限定在12到24個(gè)小時(shí),產(chǎn)品預(yù)冷之后溫度也限制在四度左右,這也是水果冷庫(kù)建造的一個(gè)注意事項(xiàng),可以讓水果得到更好的儲(chǔ)存。4.水果在入庫(kù)后要經(jīng)常對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù),檢查冷庫(kù)內(nèi)的溫濕度記錄,蔬菜冷凍柜廠家,及時(shí)排除冷庫(kù)內(nèi)的腐爛變質(zhì)的蔬果,防止更大的損失。冷庫(kù)水果保鮮儲(chǔ)存方式:1,水果入庫(kù)之前的預(yù)冷。水果zui好的預(yù)冷方式是真空冷卻法,也可以采用通風(fēng)冷卻方法。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
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