清潔過程中究竟發(fā)生了什么？

優(yōu)瑞（JURA）全自動咖啡機擁有整合式的沖洗和清潔程序，這些保養(yǎng)程序都由咖啡機自動執(zhí)行。當一鍵式啟動任一程序時，咖啡機會提示使用者添加清潔藥片。隨后的自動清潔過程中水溫可達到80°C。這些高溫有效地殺細菌并去除沖煮器中的咖啡殘留物及油脂。

每次進行清潔操作時我需要使用多少粒清潔藥片？一粒就夠了。優(yōu)瑞（JURA）清潔藥片的組成及大小均匹配于一個清潔操作周期。這確保了有效地清潔。

如果提示進行清潔時我延遲清潔會怎樣？越推遲清潔咖啡機，咖啡殘留物及油脂積累就越多。這將使得咖啡品質明顯降低。

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公司咖啡機能給企業(yè)帶來什么好處？在一些發(fā)達國家，在企業(yè)和政府部門都會配置公司咖啡機，提供專門供員工飲用的免費咖啡，大家可以在緊張的工作之余，放松心情，然后進入下一階段的工作。在我國一些發(fā)達的城市，特別是北京，上海等，大量的中資公司也會免費為員工提供免費的咖啡。

公司咖啡機能為企業(yè)和員工帶來哪些好處呢？可以讓員工緊張的工作氣氛得到緩和，使員工放松心情，同時也使員工精力充沛，掃除疲憊感，以便更集中地投入到工作中，以為公司創(chuàng)造更多的利潤；可以幫助員工驅除困意，能夠在短的時間內完成繁忙的工作。

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煮咖啡首先要把堅硬的咖啡豆磨成粉，然后利用高溫和水，甚至高壓，把咖啡粉中親水的部分萃取出來，咖啡油脂也能部分萃取出來（高溫高壓）。隨之也有了各種不同的器具和咖啡機來煮咖啡?？Х容腿〉膬煞N方法：浸泡萃取和意式蒸汽咖啡機萃取。

浸泡萃取是比較傳統(tǒng)自然簡單的咖啡萃取方式;萃取溫度接近以85-92為宜，jura優(yōu)瑞咖啡機維修客服，過濾壓力都在1個大氣壓左右，過程就是浸泡和過濾。又可以分為壓濾，滴濾，虹吸，蒸汽加壓和水滴。

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