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煮咖啡首先要把堅硬的咖啡豆磨成粉,jura咖啡機維修網(wǎng)點,然后利用高溫和水,甚至高壓,把咖啡粉中親水的部分萃取出來,咖啡油脂也能部分萃取出來(高溫高壓)。隨之也有了各種不同的器具和咖啡機來煮咖啡??Х容腿〉膬煞N方法:浸泡萃取和意式蒸汽咖啡機萃取。
浸泡萃取是比較傳統(tǒng)自然簡單的咖啡萃取方式;萃取溫度接近以85-92為宜,過濾壓力都在1個大氣壓左右,過程就是浸泡和過濾。又可以分為壓濾,滴濾,虹吸,蒸汽加壓和水滴。
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辦公室咖啡機已經(jīng)不是一種罕見的顯現(xiàn)了,相信很多公司都有,有的是租賃的,有的公司是自己買的。其實,無論何種途徑來的,我們都要保持咖啡機的清潔,正確的操作咖啡機,避免違規(guī)操作而縮短咖啡機壽命。下面,我們就一起來了解一下。
目前,辦公室咖啡機都是全自動或者半自動的,全自動咖啡機的鍋爐為不銹鋼材質(zhì),如果使用較頻繁,鍋爐內(nèi)壁經(jīng)常會出現(xiàn)白色沉淀物,用完之后要及時清洗鍋爐,避免因污垢導(dǎo)致咖啡機加熱速度減緩或者萃取程度,影響咖啡口感。
JURA 咖啡機常見故障排除
1.屏幕顯示:FILL WATER
原因:水箱已空;浮標(biāo)故障。
解決辦法:加水;潤濕或?qū)⑺涑浮?/p>
2.屏幕顯示:FILL BEANS
原因:豆槽已空;加了豆仍然顯示。
解決辦法:加豆;做一杯咖啡后消失。
3.屏幕顯示:EMPTY GROUNDS
原因:底盤已滿;底盤清空后放回太快。
解決辦法:清空底盤;等待10秒鐘后放回底盤。
4.屏幕顯示:DRAWER MISSING
原因:底盤未安裝或為正確安裝。
解決辦法:正確安裝底盤。
企業(yè): 恒興(北京)電器設(shè)備維修有限公司
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