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建設(shè)保鮮冷庫(kù)的重要性日益明顯。越來(lái)越多的蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商意識(shí)到蔬菜收集、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售給消費(fèi)者的溫度的重要性。在常溫下,冷庫(kù)安裝公司哪家好,尤其是在夏季高溫下,如果收獲的蔬菜不及時(shí)進(jìn)行適當(dāng)處理,很容易變干、萎蔫、變質(zhì)和腐爛,這將極大地影響經(jīng)濟(jì)效益。目前,蔬菜保鮮冷庫(kù)的建設(shè)原則是利用制冷設(shè)備等人工制冷來(lái)實(shí)現(xiàn)低溫下穩(wěn)定的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境,從而延長(zhǎng)甚至強(qiáng)制延長(zhǎng)蔬菜的休眠期,從而保持蔬菜的新鮮度。蔬菜的休眠期只能延長(zhǎng)或延長(zhǎng),并不總是如此。
在可控氣氛冷庫(kù)的設(shè)計(jì)和施工過(guò)程中,維修冷庫(kù)安裝公司哪家好,冷庫(kù)施工公司將在可控氣氛冷庫(kù)內(nèi)安裝安全閥和氣囊,設(shè)計(jì)冷庫(kù)安裝公司哪家好,以平衡和減小庫(kù)內(nèi)外壓差,確保冷庫(kù)的安全??爝M(jìn)快出是氣調(diào)冷庫(kù)的另一個(gè)重要特點(diǎn),它不同于普通冷庫(kù)的管理。這是由受控氣氛冷藏在控制氣體成分以保持蔬菜和水果新鮮方面的特殊性決定的。水果進(jìn)入空調(diào)狀態(tài)的時(shí)間越短越好??照{(diào)儲(chǔ)藏要求水果和蔬菜快速儲(chǔ)藏,以便盡快灌裝、密封和空調(diào)。冷庫(kù)管理人員在儲(chǔ)存過(guò)程中應(yīng)盡可能減少開(kāi)門(mén)次數(shù),附近冷庫(kù)安裝公司哪家好,因?yàn)轭l繁開(kāi)門(mén)不僅影響儲(chǔ)存效果,增加運(yùn)行成本,還會(huì)降低倉(cāng)門(mén)的氣密性。
膨脹閥(又稱(chēng)調(diào)節(jié)閥)的作用是控制液態(tài)制冷劑流入蒸發(fā)器,達(dá)到減壓的目的。蒸發(fā)的制冷劑從蒸發(fā)器進(jìn)入壓縮機(jī)并被吸收。這個(gè)階段是低壓部分。重復(fù)這個(gè)循環(huán)以達(dá)到制冷的目的。保鮮倉(cāng)庫(kù)的制冷原理是當(dāng)液態(tài)制冷劑變成氣體時(shí),需要吸收大量的熱量,即汽化潛熱。冰箱是利用這一原理冷卻的,因此食物被冷卻、干燥和保鮮。保鮮倉(cāng)庫(kù)一般采用氨制冷劑或R404A、R22。制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、儲(chǔ)液罐、膨脹閥、蒸發(fā)器等部件組成。
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