為什么不能多吃開袋熟食

六安市勝緣食品有限公司為提升品牌影響力及適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，公司對(duì)品牌已進(jìn)行全方面升級(jí)；基于在冷凍品領(lǐng)域多年建立的品牌優(yōu)勢(shì)、大別山地區(qū)生態(tài)食材及傳承安徽美食文化，在原有“勝緣”品牌的基礎(chǔ)上，創(chuàng)建代表時(shí)尚健康的“尚康”品牌。

為什么不能多吃開袋熟食

那 你吃的不衛(wèi)生??！

開袋熟食制品具有方便、美味等特點(diǎn)，豐富餐桌的同時(shí)也存在隱患，在購(gòu)買時(shí)也要特別注意。

在購(gòu)買醬、熏、炸、叉燒類熟肉制品時(shí)，可采用看、嗅、摸的方法來(lái)鑒別新鮮程度。肢體破碎、組織疏松、顏色晦暗、有異味、手模發(fā)粘的，為變質(zhì)開袋熟食制品。對(duì)于掛糊的開袋熟食制品尤其要小心，因?yàn)橛行┳冑|(zhì)的魚肉經(jīng)掛糊炸制后不易鑒別，在購(gòu)買時(shí)應(yīng)掰開表面糊，觀察內(nèi)部炸肉，若色澤不正、發(fā)粘、有臭味，則屬變質(zhì)制品。灌腸類制品應(yīng)腸衣干燥完整，填充堅(jiān)實(shí)，與內(nèi)容物密切結(jié)合，有彈性，空洞少，無(wú)粘液及霉斑，切面堅(jiān)實(shí)而濕潤(rùn)，開袋即食滋味鴨，肉呈均勻的薔薇紅色，脂肪呈白色，無(wú)腐臭，無(wú)酸敗味，金華開袋即食，如果香味減退或消失、有酸或其它異味、表面發(fā)粘，則不能食用。

買燒雞時(shí)不要只看色澤，因?yàn)橛梅涿刍蚣t糖過(guò)油后，好雞病雞的顏色沒(méi)有差別。挑選時(shí)要看燒雞的眼睛是否呈現(xiàn)半睜半閉的狀態(tài)，開袋即食皖西白鵝，如果是這樣，就可斷定不是病雞，病死的雞制出的燒雞1眼睛是緊閉的。另外，用手輕輕挑開肉皮，如果里面的雞肉呈現(xiàn)白色，開袋即食滋味鴨批發(fā)，就可以斷定是健康雞做的燒雞，病雞做成的燒雞肉色呈紅色。

選購(gòu)開袋熟食1好首1選大型副食商場(chǎng)，那里有開袋熟食專柜，進(jìn)貨渠道比較有保證，售貨人員均是體檢合格后上崗。小商販，尤其是流動(dòng)車攤所售的開袋熟食1好不要購(gòu)買。

開袋熟食怎么保存

六安市勝緣食品有限公司為提升品牌影響力及適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，公司對(duì)品牌已進(jìn)行全方面升級(jí)；基于在冷凍品領(lǐng)域多年建立的品牌優(yōu)勢(shì)、大別山地區(qū)生態(tài)食材及傳承安徽美食文化，在原有“勝緣”品牌的基礎(chǔ)上，創(chuàng)建代表時(shí)尚健康的“尚康”品牌。

開袋熟食怎么保存

有冰箱的，待開袋熟食放涼了，套個(gè)保鮮袋（防止熟食吸收冰箱的異味），丟冰箱里就好了。拿出來(lái)吃的時(shí)候要充分加熱。

沒(méi)冰箱的，在大的盤子里放點(diǎn)自來(lái)水，直接把裝開袋熟食的小盤放到大盤里，水盡量多，不沾濕開袋熟食就行了。水的比熱容大，防止開袋熟食溫度過(guò)高，能起到短時(shí)間的保存作用。

勝緣食品，秉持“勝在品質(zhì)，緣結(jié)八方”的經(jīng)營(yíng)理念，與“質(zhì)結(jié)緣、品立緣、心交緣、和勝緣”的服務(wù)理念，為廣大餐飲行業(yè)及終端消費(fèi)者提供健康美食，公司銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國(guó)各省市?！暗珓僬撸壘阕恪?。勝緣食品期待與您攜手同行，共創(chuàng)**！

消費(fèi)者在挑選開袋熟食時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、消費(fèi)者購(gòu)買開袋熟食一定要到正規(guī)的、有食品衛(wèi)生許可證的開袋熟食零售店或超市、大賣場(chǎng)購(gòu)買，千萬(wàn)不要到集市中的攤點(diǎn)購(gòu)買，開袋熟食是直接入口食品，受到污染后極易引起食物中1毒。

2、選購(gòu)散裝開袋熟食鹵味，應(yīng)查驗(yàn)“熟食送貨單”。

3、購(gòu)買前要注意銷售開袋熟食的操作人員是否穿戴整潔的工作衣帽并戴好口罩（口罩要罩住鼻子），是否配備消毒水對(duì)刀、砧板及操作人員的手進(jìn)行經(jīng)常性消毒，是否做到貨款分開。

4、購(gòu)買開袋熟食時(shí)要觀察所購(gòu)熟食的色澤、氣味是否正常，定型包裝開袋熟食應(yīng)注意是否在規(guī)定的貯存溫度下銷售。

金華開袋即食-勝緣食品公司-開袋即食滋味鴨由六安市勝緣食品有限公司提供。六安市勝緣食品有限公司（www.lasysp.com）為客戶提供“皖西白鵝,冷凍食品,熟食,調(diào)理半成品”等業(yè)務(wù)，公司擁有“皖西白鵝,冷凍食品,熟食,調(diào)理半成品”等品牌，專注于其它等行業(yè)。歡迎來(lái)電垂詢，聯(lián)系人：張奎。