展示柜主要用來(lái)給食品保鮮，近受天氣情況的影響大，這樣會(huì)影響到小菜冰箱的正常運(yùn)用，造成展示柜中蔬菜保鮮的作用不佳，點(diǎn)菜冷藏柜，這關(guān)于點(diǎn)菜柜的損耗是很大的，所以用戶要做好高溫環(huán)境下保持展示柜的正常運(yùn)用。關(guān)于溫度的要求是比較高的，環(huán)境溫度越高他的耗電量就會(huì)越大，這在一般情況下都是比較相對(duì)的，周圍環(huán)境溫度太低，他的開機(jī)時(shí)刻就會(huì)縮短短，假如他的冷凍溫度不行的話，開機(jī)時(shí)刻會(huì)加長(zhǎng)，嚴(yán)峻的話會(huì)出現(xiàn)不停機(jī)現(xiàn)象。

　　　　風(fēng)幕柜的耗電量大小的決定因素主要是風(fēng)幕柜的制冷系統(tǒng)的性能，風(fēng)幕柜制冷劑的選型與風(fēng)幕柜壓縮機(jī)冷凝器以及蒸發(fā)器的選型，風(fēng)幕柜的隔熱層的類型與厚度，點(diǎn)菜柜訂做，風(fēng)幕柜內(nèi)產(chǎn)品的進(jìn)出次數(shù)等等因素息息相關(guān)的，若要提高風(fēng)幕柜的制冷效率，點(diǎn)菜柜哪家好，那么所有的因素就都要考慮到。

 　　一：節(jié)能風(fēng)幕柜它降低能耗的方法是：盡量的減少風(fēng)幕柜的冷負(fù)荷量 

　　二：影晌風(fēng)幕柜能耗的因素和風(fēng)幕柜的節(jié)能辦法

 　　1：風(fēng)幕柜內(nèi)的蒸發(fā)壓力與風(fēng)幕柜的溫度是相對(duì)應(yīng)的，我們?cè)谥懒苏舭l(fā)的壓力之后，就可以通過(guò)查表得出風(fēng)幕柜的蒸發(fā)溫度。風(fēng)幕柜的溫度在一定條件下，可以將溫差盡量的縮小，風(fēng)幕柜的蒸發(fā)溫度也可以得到一定的提高，風(fēng)幕柜的制冷機(jī)的制冷量也就能夠得到一定的提高，點(diǎn)菜柜廠家，即風(fēng)幕柜的制冷量的循環(huán)也得到了一定的提高，從而達(dá)到節(jié)能的作用。

 　　2：風(fēng)幕柜的化霜操作方法：正常來(lái)說(shuō)，當(dāng)風(fēng)幕柜的蒸發(fā)器表面上結(jié)的霜層對(duì)空氣的阻力還不是很明顯的時(shí)候，我們可以通過(guò)風(fēng)幕柜蒸發(fā)器內(nèi)的空氣流量還沒有減少的時(shí)候，風(fēng)幕柜蒸發(fā)器的霜層的影響也不是很嚴(yán)重的時(shí)候，可以暫時(shí)不必進(jìn)行化霜。而當(dāng)空氣的流量在減少的時(shí)后，就要立即進(jìn)行化霜。

　水果、蔬菜保鮮一般采用zui低溫度為-2℃的高溫庫(kù)，采用市面上的一些水果展示柜，蔬菜展示柜，保鮮柜等；水產(chǎn)、肉食類保鮮采用溫度在-18℃以下的低溫庫(kù)，如鮮肉柜。超市冷柜。而低溫冷庫(kù)大多數(shù)為高溫庫(kù)。

　　大型冷庫(kù)一般采用以氨為制冷劑的集中式制冷系統(tǒng)，烏海點(diǎn)菜柜，冷卻設(shè)備多為排管，系統(tǒng)復(fù)雜，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制難度大。低溫的一些小型冷庫(kù)一般采用以氟里昂為制冷劑的分散式或集中式制冷系統(tǒng)。在建造方面以土建冷庫(kù)偏多，自動(dòng)化控制水平普遍較低。

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