甘油的另一大用途是制取醇酸樹脂。目前世界涂料所用的樹脂以醇酸樹脂、丙l烯酸樹脂、乙烯基樹脂和環(huán)氧樹脂占的比例zui大，其中，醇酸樹脂涂料在美國和日本都占第d一位。在醇酸樹脂所用的多元醇中甘油占用量的42%。甘油易于消化而無d毒，可用作食品工業(yè)的溶劑、吸濕劑和載色劑。在調(diào)味和著色食品中，由于甘油具有粘性而有助于食品成型。在食品的快速冷凍中，進(jìn)口醫(yī)藥甘油，甘油可用作與食品直接接角的傳熱介質(zhì)。甘油還是食品加工和包裝機(jī)械的潤滑劑。此外，聚甘油和聚甘油和聚甘油酯在制造松脆食品和人造奶油方面的應(yīng)用正逐年增加。

主要產(chǎn)品有硬脂酸(印尼/馬來/泰柯/益海/雙馬)，月桂酸，棕櫚酸，甘油（馬來西亞大自然/椰樹/寶潔，印尼春金/綠寶，國產(chǎn)嘉里/泰科/雙馬等），丙二醇（韓國SK/美國陶氏），脂肪醇（16醇/18醇/1618醇）系列，福建甘油，石蠟(大慶/南陽)系列，穩(wěn)定劑，PE蠟（聚乙烯蠟），CPE，EVA，甘油報價，熒光增白劑，脫氧劑，三乙l醇胺，太古油等。

腌臘制品、肉干、香腸的用法：

在加工制作時，將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后，均勻噴灑在肉上或切好的肉中，甘油價格，充分搓揉或攪拌。

作用：鎖水、保濕，達(dá)到增重效果，延長保質(zhì)期。

添加量：1.2%~1.5%

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果酒行業(yè)的應(yīng)用

用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱為果酒（干紅、干白），果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來源。

作用：分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。

添加量：1%

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