預(yù)制菜食品冷庫造價(jià)小知識(shí)：

溫區(qū)要求：預(yù)制菜業(yè)務(wù)也對(duì)食品冷庫全溫區(qū)如恒溫庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫、超低溫庫等提出了更高需求，要求預(yù)制菜食品冷庫具備多溫區(qū)組合 溫度靈活可變的功能，從而達(dá)到預(yù)制菜更高標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營要求。

預(yù)制菜冷庫配置要求：

冷庫保溫板采用100m、120mm、150mm聚氨酷雙面彩鋼板保溫庫板，制冷機(jī)組配備的是一套美國進(jìn)口艾默生谷輪ZB壓縮機(jī)，帶電磁閥、冷凝器等。冷庫風(fēng)機(jī)采用DD、DL、DJ系列強(qiáng)校制冷冷風(fēng)機(jī)。膨脹閥采用丹弗斯品牌，電控箱是精創(chuàng)品牌定制電控箱。每個(gè)冷庫門頭配一套風(fēng)幕機(jī)，冷庫安裝，以保證冷庫開門冷氣不外溢。

貯藏庫:

   1、冷卻物冷藏間：這種冷藏間又稱高溫冷藏間，室溫為4~-2℃，相對(duì)濕度85%~95%，因儲(chǔ)藏食品的不同而異。它主要用于儲(chǔ)藏經(jīng)過冷卻的鮮蛋、果蔬；由于果蔬在儲(chǔ)藏中仍有呼吸作用，庫內(nèi)除需要保持合適的溫濕度以外，還要引進(jìn)適量的新鮮空氣。如儲(chǔ)藏冷卻肉，儲(chǔ)藏時(shí)間不宜超過15天。

   2、凍結(jié)物冷藏間：又稱低溫冷藏間，室溫在-18~-25℃，相對(duì)濕度95%~98%，用于較長(zhǎng)期的儲(chǔ)藏凍結(jié)食品。如肉類、水產(chǎn)品、低溫飲品等。

      速凍冷庫分L、D、J三級(jí)，庫溫分別是5~-5℃，濟(jì)南種子冷庫安裝報(bào)價(jià)，-10~18℃和-20~-23℃，特殊冷庫可達(dá)-30℃以下，可滿足不同的需要，肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料，濟(jì)南農(nóng)產(chǎn)品冷庫安裝價(jià)格，以及進(jìn)行低溫試驗(yàn)環(huán)境所需的理想冷庫，廣泛適用于各行各業(yè)。

　　速凍冷庫安裝拆卸方便：庫體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接，裝拆、搬運(yùn)方便，組裝啟用時(shí)間短，安裝周期僅是土建冷庫的1/30~1/20，中小冷庫一般3~5天可交付使用，適合流動(dòng)單位和機(jī)動(dòng)bu隊(duì)。

　　因速凍冷庫保溫，性能，所以降溫速度快，保溫時(shí)間長(zhǎng)，與其他冷庫相比，一般可節(jié)能30~40%之間。

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