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沈陽有為食品有限公司成立于2004年,公司已生產(chǎn)單晶冰糖(俗稱冰糖)多晶冰糖(俗稱塔冰)為主,同時經(jīng)營綿白糖、赤砂糖(俗稱紅糖)分裝及長期大量供應(yīng)綿白糖、白砂糖和赤砂糖(紅糖),產(chǎn)品主要銷售地以東三省為主。
由于玉米綿白糖中果糖具有冷甜特性,在低溫時甜度增加,且冰點(diǎn)低,對冰晶生成控制性好。因此玉米綿白糖應(yīng)用于冰淇淋,雪糕等冷凍食品更為適宜。用玉米綿白糖生產(chǎn)的冰棒、冰淇淋有清香味道。但在冰棒生產(chǎn)時,不能全用玉米綿白糖,河北白砂糖,而應(yīng)與蔗糖混合使用,否則冷凍速度慢,且冷凍效果不好。
一般的人都不知道白糖和白砂糖的區(qū)別。這兩種糖極其相似,都幾乎是由蔗糖這種單一成分組成的,其蔗糖成分含量一般在95%以上。作為甜味調(diào)料,一公斤白糖或白砂糖約可產(chǎn)生3900千卡的熱量。不同的是,白糖和白砂糖的結(jié)晶體大小不同,白糖的結(jié)晶顆粒小,含水分較多;白砂糖的結(jié)晶顆粒大,含水分較少。
營養(yǎng)師的話:由于白糖和白砂糖都是純碳水化合物,已經(jīng)失去了甘蔗中富有價值的微量元素,不含營養(yǎng)素,只提供熱量,白砂糖廠家,所以適宜身體健康、體重適中,經(jīng)常進(jìn)行健身運(yùn)動的人群食用。
食糖的營養(yǎng)價值食糖是一種天然味美而價廉的營養(yǎng)食品,白砂糖誰家好,是人體重要的能量輸入性能源,在當(dāng)今世界,食糖的人均消費(fèi)量高低是衡量一個國家或地區(qū)人民生活水平高低的標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)國際糖業(yè)組織提供的數(shù)字,低收入國家的人均食糖消費(fèi)量為10.2公斤;中低收入國家的人均食糖消費(fèi)量為27.3公斤;中高收入國家的人均食糖消費(fèi)量為41公斤;高收入國家的人均食糖消費(fèi)量更高。
企業(yè): 沈陽有為食品有限公司
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地址: 鐵嶺縣新臺子鎮(zhèn)一路村