庫(kù)門要開(kāi)關(guān)靈活，密封性好。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備，冷庫(kù)實(shí)際上也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過(guò)人工制冷的方法，使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，空調(diào)制冷設(shè)備、貨物傳輸設(shè)備、照明設(shè)備等電氣或機(jī)械故障，保溫材料，塑料包裝材料，木制棧板充斥在冷庫(kù)內(nèi)部。冷庫(kù)內(nèi)溫度非常低，蔬菜冷庫(kù)，長(zhǎng)期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損，進(jìn)一步造成線路短路而燃燒，且冷庫(kù)內(nèi)空氣異常干燥，起火后燃燒非常迅速。

速凍冷庫(kù)的使用，應(yīng)按設(shè)計(jì)要求，充分發(fā)揮凍1結(jié)、冷藏能力，確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，養(yǎng)護(hù)好冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)。庫(kù)房管理要設(shè)專門小組，責(zé)任落實(shí)到人，每一個(gè)庫(kù)門，蔬菜保鮮冷庫(kù)，每一件設(shè)備工具，冷庫(kù)，都要有人負(fù)責(zé)。而且必須按規(guī)程操作，凍1結(jié)間至少要做到出清一次庫(kù)，沖一次霜。冷風(fēng)機(jī)水盤內(nèi)和庫(kù)內(nèi)不得有積水。

冷庫(kù)庫(kù)板保養(yǎng)，冷庫(kù)在使用中應(yīng)避免冷庫(kù)庫(kù)板的碰撞和刮劃。因?yàn)檫@樣可能造成庫(kù)板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。空庫(kù)時(shí)，凍1結(jié)間和凍1結(jié)物冷藏間應(yīng)保持在-5℃以下，防止凍融循環(huán)。

自行采購(gòu)找“游1擊隊(duì)”施工

很多冷庫(kù)投資者想省錢，這是可以理解的，小型冷庫(kù)，資金有限還想多辦事，于是想盡辦法降低投資，其中就有自行到廠家采購(gòu)設(shè)備材料找人安裝的模式。冷庫(kù)工程從設(shè)計(jì)、選型、施工到檢測(cè)、服務(wù)環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。

壓縮機(jī)等于冷庫(kù)工程

冷庫(kù)重要的是制冷系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)的是壓縮機(jī)，所以很多人認(rèn)為壓縮機(jī)就等于冷庫(kù)，壓縮機(jī)的質(zhì)量等于冷庫(kù)的質(zhì)量，壓縮機(jī)的能效就等同于冷庫(kù)的能效。冷庫(kù)投資者很多只看壓縮機(jī)的品牌，只要一看用的是某知1名品牌心里就踏實(shí)了，剩下的就比個(gè)價(jià)，誰(shuí)低用誰(shuí)的。

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