貯藏庫:

   1、冷卻物冷藏間：這種冷藏間又稱高溫冷藏間，室溫為4~-2℃，相對濕度85%~95%，因儲藏食品的不同而異。它主要用于儲藏經過冷卻的鮮蛋、果蔬；由于果蔬在儲藏中仍有呼吸作用，庫內除需要保持合適的溫濕度以外，還要引進適量的新鮮空氣。如儲藏冷卻肉，儲藏時間不宜超過15天。

   2、凍結物冷藏間：又稱低溫冷藏間，室溫在-18~-25℃，相對濕度95%~98%，用于較長期的儲藏凍結食品。如肉類、水產品、低溫飲品等。

噴涂冷庫和庫板冷庫哪個好?一般冷庫保溫分為2種：

1. 是在現(xiàn)有的房間墻面用噴qian把聚氨酯噴在墻面作為保溫，此種保溫主要用于大型冷庫，不適用庫板建設的項目。噴涂屬于一次性建設，棗莊物流冷庫安裝公司，無法回收利用，而且不美觀，噴涂完墻面需要保護處理，地面也需要保溫防水處理。

2. 不需要破壞墻面，廠房，院子都可以用聚氨酯保溫庫板拼接房間，使用方便，棗莊化工冷庫安裝廠家，整潔美觀，可以循環(huán)利用拆裝方便，保溫庫板冷庫不分場地，只要地面平整，加個冷庫帽子就可以。

噴涂的冷庫容易老化，密度小，時間長了也會滲水，噴涂要比庫板加厚，冷庫庫板厚度會比噴涂薄，因為密封性好，兩面彩鋼板中間是保溫層擠壓成型，密度大不透氣，庫板拼接縫需要發(fā)泡密封，在把庫板插入形式拼裝，然后密封膠填縫，密封性較強，跑冷較慢，安裝完就能用，現(xiàn)在冷庫百分之八十五都在用冷庫庫板安裝冷庫。

冷庫冷卻間：

     用于對食品進行冷卻加工的庫房。蔬菜、水果在進行冷藏前，除去田間熱氣，防止某些生理病害，應及時逐步降溫冷卻。鮮蛋在冷藏前也應進行冷卻，以免驟然遇冷時，內容物收縮，蛋內壓力降低，空氣中微生物隨空氣從蛋殼氣孔進入蛋內而使鮮蛋變壞。此外，牲畜屠宰后也可以加工為冷卻肉（中心溫度0~4℃）做短期儲藏，冷庫安裝，肉味較凍肉鮮美。對于采用二次凍結工藝來說，也需要將屠宰處理后的家畜tong體送入冷卻間冷卻，棗莊水產冷庫安裝公司，使食品溫度由35℃降到4℃，再進行凍結。冷卻間的室溫為0~-2℃，達到冷卻要求溫度的食品稱為“冷卻物”，可轉入冷卻間冷藏。當果蔬、鮮蛋的一次進貨量小于冷藏間容量的5%時，也可不經冷卻直接進入冷藏間。

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