檸檬酸鈣檸檬酸鈣價(jià)格

檸檬酸鈣是檸檬酸的鈣鹽，食品級(jí)檸檬酸鈣價(jià)格，是一種常見(jiàn)的食物添加劑（E333），其常用作防腐劑，有時(shí)也用作香料。

其在這方面和檸檬酸鈉類似。因?yàn)闄幟仕猁}離子可以和有害的金屬離子螯合，因而檸檬酸鈣也常用作軟水劑。檸檬酸鈣也常用作膳食鈣補(bǔ)充劑（比如美信鈣）。鈣元素占檸檬酸鈣的質(zhì)量的21%。

制備

用石灰乳中和檸檬酸溶液，經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥得成品。也可以蛋殼為原料，食品級(jí)檸檬酸鈣價(jià)格，經(jīng)清洗、粉碎、煅燒制成石灰乳，然后用檸檬酸溶液中和，再經(jīng)過(guò)濾、水洗、干燥得成品。

應(yīng)用

食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果優(yōu)于無(wú)機(jī)鈣?？捎糜诙喾N食品的強(qiáng)化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、和谷物制品等。

我國(guó)規(guī)定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。

檸檬酸鈣屬于一種有機(jī)酸鈣，吸收率很好，而且對(duì)腸胃不會(huì)造成太大的刺激。它的作用與功效主要有補(bǔ)鈣、鎮(zhèn)痛、、，維持神經(jīng)肌肉正常興奮性的作用，還可以預(yù)防鈣缺乏而導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松、佝僂癥、有促進(jìn)牙齒和骨骼健康的作用。

服用檸檬酸鈣的患者，需要定期去醫(yī)院檢查血鈣濃度，避免出現(xiàn)服用過(guò)量的情況，食品級(jí)檸檬酸鈣價(jià)格，導(dǎo)致高鈣血癥。每個(gè)年齡段身體需要的鈣量都不同，所以具體每個(gè)人需要服用多少量，還是有醫(yī)生的建議下來(lái)進(jìn)行，避免造成不良的反應(yīng)。

檸檬酸主要應(yīng)用領(lǐng)域

食品工業(yè)領(lǐng)域：因?yàn)闄幟仕峋哂袦睾退斓乃嵛?，所以多用于各種飲料、汽水、罐頭果汁、乳制品等。因?yàn)闄幟仕岢水?dāng)調(diào)味劑之外還可以用作食用油的化劑。

化工和紡織業(yè)領(lǐng)域：在化學(xué)技術(shù)上檸檬酸可作化學(xué)分析用試劑，實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑、絡(luò)合劑、掩蔽劑，還可以配制緩沖溶液。用檸檬酸做助洗劑時(shí)，保定檸檬酸鈣價(jià)格，可以改善洗滌產(chǎn)品的性能，使金屬離子迅速沉淀。

環(huán)保領(lǐng)域：檸檬酸—檸檬酸鈉緩沖液可用于煙氣脫硫。檸檬酸—檸檬酸鈉緩沖液由于蒸氣壓低、無(wú)毒、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定等特征，是極具開(kāi)發(fā)價(jià)值的硫吸收劑。

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