現(xiàn)在，小蘇打銷售，干粉滅火器分兩種，一種使用磷酸二氫銨NH4H2PO4為滅火劑，以壓縮氮氣為驅(qū)動氣體。一種就是以二氧化碳為驅(qū)動氣體，以小蘇打為滅火劑。滅火原理是當(dāng)碳酸氫納在高溫下分解出不助燃的二氧化碳?xì)怏w，同時，分解的產(chǎn)物水和碳酸鈉又起隔離空氣的作用。另外，碳酸氫納可以用于中和胃酸(現(xiàn)以被氫氧化鋁取代)。小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑。

將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭門窗、冰箱、洗臉盆等。然后再用擰干的干凈抹布擦一遍，便會光亮如新。將橘子皮或是橙子皮放入鍋中，小蘇打批發(fā)，加水覆蓋煮沸后，以小火煮約15分鐘，小蘇打，然后再加蘇打粉。水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來擦拭餐桌，甚至比較油膩的油煙機。一擦就干凈，還帶有淡淡的水果香哦。此外，在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下，可以去除砧板上的污漬。

小蘇打，小蘇打廠，這個常見又便宜的東西，卻有著讓人意想不到的大用途！它不僅能去污、除臭、美白牙齒，把水燒開，放入兩三勺小蘇打，等水溫能放下腳時開始泡，每次泡20-30分鐘。當(dāng)然，患者還應(yīng)按時吃藥，小蘇打泡腳只是起輔助效果，放洗衣液的同時，倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以讓衣物洗得更干凈，且不會傷衣料。清洗衣領(lǐng)和袖口等的污垢時，用小蘇打的效果也很好。

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