如何能讓冷庫更加節(jié)能省電呢?一些人認為把冷庫制冷設備配小就可以省電，這其實是一個誤區(qū)。對于一個特定的冷庫來說，換成太小的制冷設備，實際用電量可能沒太大變化，反而使得冷庫拉溫速度變慢，有時甚至會影響食品/貨品的質量安全，得不償失。事實上，想要冷庫制冷系統(tǒng)少費電，并實現(xiàn)節(jié)能運行，zui直接的方式就是降低冷庫本身的制冷需求量。而想要降低冷庫本身的制冷需求量，只要通過對冷庫的合理設計和運營，就能實現(xiàn)。

      如何合理設計冷庫和運營呢?我們首先需要知道影響冷庫制冷需求量的因素有哪些?通過如圖，我們可以看出影響冷庫制冷需求量也就是冷庫熱負荷的因素主要有圍爐結構的穿熱力、換氣負荷、貨物負荷、額外負荷四個方面。

　食用菌冷庫設計菌棒zui好用周轉箱裝，如用散棒裝，每排之間保存10cm的空隙，每庫可裝1200只菌棒，開機后8h中央溫度即降至6～8℃，維持8h，即可搬出正常出菇。因為窗機冷庫老本低、經濟實用，自2005年實驗勝利后，棗莊速凍冷庫安裝廠商，如今食用菌冷庫設計僅在江山、常山已開展了數(shù)百戶菇農。同時依據(jù)實踐狀況，棗莊低溫冷庫安裝報價，開發(fā)了一匹機、二匹機，單機、雙機組合等適于5～30m3不同規(guī)格的繁難冷庫，滿意了大中小型菇場的不同需求。

　鮮菇采收行進行過度噴水，采后立刻入庫打冷，待菇體涼透時再行分級包裝，個別保鮮的溫度掌握在0～4℃。在臨時的運用中咱們總結到zui佳的方式，當鮮菇超越 400㎏時，采下的鮮菇zui好在冷柜中速凍0.5h再入保鮮庫;鮮菇以裝龍眼的塑料筐裝zui宜，每筐裝量在4～5kg，分級包裝后每袋裝2.5kg。采取以上方式，每庫可保鮮750kg鮮菇。

差壓式冷卻間，差壓式冷卻是近幾年國外開發(fā)的新技術。

其原理是：將食品放在出風口兩側，鋪上蓋布，棗莊水果冷庫安裝價格，使高、低壓端形成2~4KPa的壓力差，利用這個壓差讓-5~10℃的冷風以0.3~0.5m/s的速度通過箱體上開設的通風孔，順利地在箱體內流動，用次冷風進行冷卻。

差壓式冷卻一般需4~6h，視食品種類而異。冷卻能力為貨物占地面積70㎡，大于該值時，可對貯藏空間分隔，在每個小空間設出風口。

將強制通風冷卻方式的庫房改建為差壓式冷卻方式。冷風機吹出的冷風，冷庫安裝，經由導風板、蓋布，貼附著吹到房間另一端，進入入口空間，流經箱體上的開孔冷卻食品，再經出口空間返回冷風機，如此循環(huán)。

差壓冷卻的特點是：能耗小、速度快、冷卻均勻、冷卻品種多，易于由強制通風冷卻改建；食品干耗較大，箱子堆放麻煩（通風孔要對齊），冷庫利用率低。

新融制冷(圖)-棗莊低溫冷庫安裝報價-冷庫安裝由臨沂新融制冷設備有限公司提供。臨沂新融制冷設備有限公司實力不俗，信譽可靠，在山東 臨沂 的換熱、制冷空調設備等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。新融制冷帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！