生活中有許多食品里面都添加著食品級(jí)純堿，人們或許以為食品堿是用來(lái)調(diào)味用的，它到底是不是調(diào)味品呢？冠興化工為您解答： 食品級(jí)純堿通常加在面團(tuán)里用來(lái)去除酸味。我們會(huì)用它來(lái)制作面條、面包、蛋糕、饅頭還有肉制品等色香味俱全的食品。它在食品中并不是起著調(diào)味的作用，它的作用是提高干貨發(fā)脹速度，使產(chǎn)品疏松和嫩化。 希望以上回答可以幫助您！

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　　純堿的生產(chǎn)過(guò)程具有高的連續(xù)性，并且在這過(guò)程中使用的許多物質(zhì)具有易然、易暴和易腐蝕的特點(diǎn)，稍不注意就可能引發(fā)事故，給操作人員和企業(yè)財(cái)產(chǎn)造成危害。那么純堿的生產(chǎn)過(guò)程中具體可能面臨哪些危險(xiǎn)呢？

　　1、火災(zāi)暴炸，生產(chǎn)配套的電力系統(tǒng)，使用到的氨以及電器設(shè)備和機(jī)械設(shè)備都存在隱患。

　　2、觸電傷害，這類傷害主要發(fā)生在電源配電裝置和生產(chǎn)設(shè)施中的各種機(jī)泵的電動(dòng)機(jī)，照明電器線路、電焊作業(yè)上。

　　3、機(jī)械傷害，生產(chǎn)裝置中有很多起重設(shè)備、轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備和高壓設(shè)備，使用時(shí)都有可能因各種原因造成對(duì)員工的傷害。

　　4、高處墜落和落物打擊。

　　5、腐蝕性危害，在純堿生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)用到幾種酸堿，它們都是具有腐蝕性的，可能會(huì)對(duì)人體造成傷害。

　　6、噪聲、粉塵、灼傷等危害。

　　總之，在純堿的生產(chǎn)過(guò)程中可能遇到的危險(xiǎn)因素有很多，所以我們一定要高度重視生產(chǎn)安全，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)純堿生產(chǎn)的安全和穩(wěn)定發(fā)展。

　　我們生活中經(jīng)常使用到食品級(jí)純堿，對(duì)于食品級(jí)純堿的處放我們也要注意，純堿工業(yè)用途，食品級(jí)純堿應(yīng)該怎樣處放呢？冠興化工告訴您：

　　1.食品級(jí)純堿注意不要放在潮濕的地方。

　　2.不能放在露天的地方，避免雨水淋濕純堿。

　　3.也不可以放在貨棚里，避免和其他化學(xué)作物起反應(yīng)。

　　4.應(yīng)該放在干燥的地方，使產(chǎn)品一直處于干燥狀態(tài)。

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