如何能讓冷庫更加節(jié)能省電呢?一些人認(rèn)為把冷庫制冷設(shè)備配小就可以省電，這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。對于一個(gè)特定的冷庫來說，換成太小的制冷設(shè)備，實(shí)際用電量可能沒太大變化，反而使得冷庫拉溫速度變慢，有時(shí)甚至?xí)绊懯称?貨品的質(zhì)量安全，得不償失。事實(shí)上，想要冷庫制冷系統(tǒng)少費(fèi)電，并實(shí)現(xiàn)節(jié)能運(yùn)行，zui直接的方式就是降低冷庫本身的制冷需求量。而想要降低冷庫本身的制冷需求量，只要通過對冷庫的合理設(shè)計(jì)和運(yùn)營，就能實(shí)現(xiàn)。

      如何合理設(shè)計(jì)冷庫和運(yùn)營呢?我們首先需要知道影響冷庫制冷需求量的因素有哪些?通過如圖，我們可以看出影響冷庫制冷需求量也就是冷庫熱負(fù)荷的因素主要有圍爐結(jié)構(gòu)的穿熱力、換氣負(fù)荷、貨物負(fù)荷、額外負(fù)荷四個(gè)方面。

   食品冷庫凍干時(shí)，既要保持產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，棗莊防爆冷庫安裝廠家，又要取得較快的凍干速率。升華所需要的潛熱由熱源通過外界傳熱過程傳送到凍干物料的表面，然后再通過內(nèi)部傳熱過程傳送到物料內(nèi)冰升華的實(shí)際發(fā)生處。食品冷庫所產(chǎn)生的水蒸氣通過內(nèi)部傳質(zhì)過程到達(dá)物料的表面，再通過外部傳質(zhì)過程轉(zhuǎn)移到蒸汽捕集器中。

    食品冷庫的凍干速度取決于凍干設(shè)備的設(shè)計(jì)、操作條件以及凍干物料的特征。只有同時(shí)提高傳熱、傳質(zhì)效率，增加單位體積凍干物料的表面積，才能取得更快的凍干速度。

5000噸農(nóng)產(chǎn)品冷庫建造多大面積？造價(jià)多少錢？

首先，5000噸農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫建造大概需要25000立方容積，初步預(yù)算建造成本在350-400萬左右，大型農(nóng)產(chǎn)品冷庫一般會有配套設(shè)施，如果蔬分揀庫、果蔬預(yù)冷庫、保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、過道等，這些不同冷庫分間會直接影響到實(shí)際成本。

其次，所以工程師在計(jì)算此類大型冷庫時(shí)，會先明確冷庫的實(shí)際情況，然后根據(jù)相關(guān)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行初步的方案設(shè)計(jì)，棗莊蔬菜冷庫安裝公司，明確冷庫的各個(gè)分間、溫度、儲存要求、儲存噸位，根據(jù)不同的需求選擇合適的保溫材料、制冷設(shè)備、輔料等，從而計(jì)算5000噸農(nóng)產(chǎn)品冷庫建造的初步預(yù)算。

然后，5000噸農(nóng)產(chǎn)品冷庫溫度一般設(shè)計(jì)范圍在0℃~15℃之間，如有肉類冷凍的需求，則需要-18℃的冷凍庫儲存。建造此類冷庫我們會選擇10/15cm厚度的聚氨酯雙面彩鋼保溫板，阻燃級別有B1/B2等不同級別，冷庫安裝，制冷設(shè)備方面會根據(jù)相同溫度選擇并聯(lián)機(jī)組，實(shí)現(xiàn)一臺設(shè)備集中控制，減少投資成本，棗莊大型冷庫安裝公司，不同溫度的冷庫則需要選擇合適的設(shè)備，在滿足URS文件要求的前提下，盡量減少投資成本。

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