檸檬酸鈣檸檬酸鈣

此外，食品級檸檬酸鈣的來源廣泛，可以從蛋殼、貝殼等含鈣量較高的天然鈣源中提取，既保護了環(huán)境，又實現(xiàn)了資源的有效利用。同時，由于其易吸收的特性，檸檬酸鈣在改善人體鈣吸收、預防骨質疏松等方面，也發(fā)揮了重要作用。

另一方面，飼料級檸檬酸鈣在畜牧業(yè)中也有著廣泛的應用。作為的飼料添加劑，檸檬酸鈣批發(fā)，它既能補充礦物質鈣，又能降低胃腸道PH值，促進營養(yǎng)物質的消化和吸收。在牲畜養(yǎng)殖中，檸檬酸鈣的添加可以顯著提高飼料的利用率，促進牲畜的生長發(fā)育。

檸檬酸鈣在胃環(huán)境中分解出的檸檬酸，可以降低胃腸道的PH值，有利于胃蛋白酶原，提高蛋白質飼料的消化率。同時，較低的PH值還能阻止大腸等致病細菌的生長繁殖，促進有益菌如乳酸的生長，從而改善牲畜的腸道環(huán)境，提高其健康狀況。

檸檬酸鈣 1、化學名：檸檬酸三鈣 別名：檸檬酸三鈣， 枸櫞酸鈣 分子式：Ca3(C6H5O7)2·4H2O

2、 分子量：570.50

3、 特性：白色粉末、無臭、稍有吸濕性，極難溶于水，（0.095g/100ml，25℃）。幾乎不溶于乙醇（0.0089g/100ml，武威檸檬酸鈣，25℃），結晶水加熱至100℃時逐漸失去水份，120℃時完全失水。

4、 質量標準：FCC-V，USP23

5、 用途：螯合劑、緩沖劑；組織凝固劑；鈣質強化劑，檸檬酸鈣多少錢，乳化鹽。按GB1980-94。用于豆類及其制品，飲料，8-16g/kg。按FAO/WHO（1984）規(guī)定，用途及為：低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油等單用2g/kg，與其它穩(wěn)定劑合用量3g/kg(以無水物汁)；奶粉，奶油粉5g/kg；融化干酪制造40g/kg；果醬和果凍；蕃茄罐頭，冷飲、酪蛋白酸鹽，按GMP用作強化劑時，本品的理論含鈣量為21.07%，可用于面粉，糕點、日本發(fā)酵豆醬等，日本規(guī)定為1%。

6、 包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋，每袋凈重25kg。

7、貯存與運輸注意事項：本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，運輸裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮，與有害有毒物品分開存放。

檸檬酸鈣應該是目前較為理想的有機鈣。

首先，檸檬酸鈣的鈣含量達到21%，在有機鈣中是“鈣含量”較高的。其次，檸檬酸鈣對口腔、消化胃腸道均無刺激，服用檸檬酸鈣一般少有反應。，檸檬酸鈣容易被人體吸收，檬酸鈣在空腹及飽餐后吸收均好。

經過研究表明，檸檬酸鈣是中鈣的存在形式之一。檸檬酸鈣比碳酸鈣的鈣吸收率高5倍以上；檸檬酸鈣不僅不會影響人體對鐵等其他礦物質的吸收，還可以促進鋅的吸收，更有利于寶寶對微量元素的吸收。

鈣鈣星牌檸檬酸鈣軟就是一款不錯的兒童鈣補充劑。

鈣鈣星牌檸檬酸鈣軟除了具備以上檸檬酸鈣的所有優(yōu)點，還特別添加了酪蛋白（CPP）可以促進腸道對鈣、鐵、鋅離子的吸收，比其它鈣補充劑更有助于兒童吸收利用。同時，鈣鈣星牌檸檬酸鈣軟相比市面上其它品牌的檸檬酸鈣不管是含鈣量，還是服用量，食品級檸檬酸鈣生產廠家，其都是比較高的。因此，相對于較小的孩子來說，選擇鈣鈣星牌檸檬酸鈣軟是更合適的，滴劑配方也更容易食用和把握劑量。

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