將組合式空調(diào)機組的新風一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風機回到空調(diào)機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題，同時使用的靈活性也較大?？稍趶N房設(shè)置測壓裝置，當廚房排風機全部工作時，負壓增大，則回風電動閥關(guān)閉，回風機停，油煙凈化器廠，餐廳送風大量補入廚房；當少部分排風機開啟或排風機不工作時，負壓不是很大，則回風電動閥打開，回風機啟動，避免空調(diào)送風全部被排出。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。

對于飲食業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，楚雄油煙凈化器，同時也是油煙凈化器設(shè)計人員容易忽略的問題。

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餐飲油煙凈化器的保養(yǎng)清洗的步驟：拆卸部件。對于餐飲油煙凈化器內(nèi)部的清洗工作，首先便要將面板、過濾器一一拆卸下來，以便于清洗部件以及內(nèi)部空間。拆卸部件時要注意先后順序，先取下面板，然后將前置濾網(wǎng)拆下來，再拆背部的等離子電離網(wǎng)，隨后取下電光二級能，并將除臭催化器和除臭濾網(wǎng)取下來。濕布擦洗之后好再用干布擦拭一遍，以免滯留的水漬吸附灰塵或者形成水跡。


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