氯化鈣在化肥中的作用

無水氯化鈣，含鈣達(dá)32%，雪花顆粒狀。植物上，可以做基肥，要是在水肥一體化中，因溶解性不好，所以不常用！

       二水氯化鈣，邢臺?；然}，含鈣量達(dá)27%，片狀、粉狀，溶解性良好，溶液澄清。在農(nóng)業(yè)上，一般噴施濃度為0.2%-0.3%，在幼果期及高溫天氣噴施濃度要低，以防灼傷葉片及果實，也可在后期或果實采收后使用。

       化肥廠用一般用無水氯化鈣（94%）生產(chǎn)氫氧化鈣；用二水粉末氯化鈣（74%）生產(chǎn)葉面噴施肥、混合造粒摻混肥比較多。

在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會加入氯化鈣，因為鈣離子是啤酒釀造過程中的礦物質(zhì)之一，它會影響麥芽汁的酸性并對酵母作用的發(fā)揮起到影響。而且氯化鈣能給釀造出的啤酒帶來甜味。

氯化鈣能降低水的凝固點，在道路上鋪撒氯化鈣水合物能防止結(jié)冰和除冰融雪，但是冰雪融化后的鹽水會破壞沿路土壤和植被并使路面混凝土惡化。

在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑和干燥劑.

粉末氯化鈣在陶瓷釉漿中的應(yīng)用一般釉漿中生粘土添加量為3~5%，其他為瘠性原料。因此，粉末氯化鈣的加入，立即與具有特殊結(jié)構(gòu)和性能的生粘土發(fā)生作用，?；然}食品級，從而引起釉漿性質(zhì)發(fā)生改變，下面來具體了解下粉末氯化鈣在陶瓷釉漿中的作用。

　　1、粘土加水以后，形成膠體——懸浮體的混合體，通常稱粘土——水系統(tǒng)。粘土的膠體化學(xué)性質(zhì)會影響釉漿系統(tǒng)的物理和物理化學(xué)性能。這是因為顆粒的數(shù)量對流變性能的影響并不是很大，在極稀的溶液中甚至與顆粒的數(shù)目無關(guān)。由于粘土顆粒的電性質(zhì)和離子交換性質(zhì)及吸附作用，?；然}出口，因此在制備好的釉漿中粘土一般呈膠團(tuán)結(jié)構(gòu)；

　　2、Ca2 加入到釉漿系統(tǒng)后，會進(jìn)入粘土膠團(tuán)的吸附層中。前面已經(jīng)提到，粉末氯化鈣的粘土膠團(tuán)的吸附層是由電位離子OH-和反離子H-等陽離子構(gòu)成。由于Ca2 與粘土膠粒異電性，所以將中和吸附層上的電量，使雙電層的電量減少；

　　3、Ca2 與膠團(tuán)發(fā)生交換作用后，立即吸附大量的自由水包覆在膠團(tuán)內(nèi)成為結(jié)合水，使粘土膠團(tuán)膨大。這些膨大的膠團(tuán)成為連接釉子顆粒的橋梁，使整個釉漿系統(tǒng)形成一種比較穩(wěn)定的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。釉漿內(nèi)釉子與膠團(tuán)互相牽聯(lián)，?；然}廠家，互相制約，使粘土膠團(tuán)不能自由移動。結(jié)果粘度大，流動性急劇降低。

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