臨沂新融制冷冷庫(kù)安裝：每種果蔬都有適宜的貯藏溫度，比如黃瓜、紅熟番茄和綠菜花的適宜貯藏溫度分別為10～13℃、6～8℃和0℃。入庫(kù)后要盡快降溫，維持適宜、穩(wěn)定的低溫，及時(shí)除霜，保持溫度均勻。冷庫(kù)內(nèi)的溫度如果長(zhǎng)時(shí)間低于果蔬的貯藏溫度，容易導(dǎo)致果蔬發(fā)生冷害。特別是在喜溫性果蔬（如黃瓜、茄子等）冷藏過程中，棗莊醫(yī)院冷庫(kù)設(shè)計(jì)廠家，如果貯藏溫度過低，比較容易發(fā)生冷害。冷庫(kù)內(nèi)的空氣濕度一般比較低，易造成果蔬失水萎蔫。因此，要采取有效措施增加冷庫(kù)內(nèi)的空氣濕度，使空氣相對(duì)濕度保持在百分之80以上。主要增濕措施有地面灑水、撒濕鋸末、蓋濕薄包，棗莊生產(chǎn)冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司，或頂棚裝超微噴頭等。同時(shí)，也可以在果蔬垛上覆蓋塑料薄膜或濕布，或者采用塑料袋、紙箱或泡沫箱等包裝，對(duì)于減少果蔬失水萎蔫有較好作用。

     臨沂新融制冷冷庫(kù)安裝：果蔬在冷庫(kù)中的放置，按照“三離一隙”要求碼放。即距墻20－30厘米、墊倉(cāng)板架空10厘米離地、離天花板50－80厘米或低于送風(fēng)口30－40厘米、垛間或垛內(nèi)留間隙，這樣有利于空氣均勻流動(dòng)，保證冷庫(kù)內(nèi)各個(gè)位置的蔬菜溫度基本一致。

夏季冷庫(kù)使用指導(dǎo):

  第yi：zui重要的是注意商品存放問題。一般建議每次庫(kù)內(nèi)商品存放量不超過冷庫(kù)總?cè)萘康?0%，切勿堵塞出風(fēng)口和吸入口。

  第二：減少每天開關(guān)門，開關(guān)燈的次數(shù)。定時(shí)檢查冷庫(kù)設(shè)備，如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)作不正常情況，及時(shí)聯(lián)系廠家。臨沂新融制冷為您提供24小時(shí)保障。

  第三：如果庫(kù)內(nèi)發(fā)生異味，會(huì)不利于庫(kù)內(nèi)商品保存。所以請(qǐng)做好冷庫(kù)定期清洗工作，注意在做任何清洗時(shí)，請(qǐng)確保關(guān)閉電源開關(guān)。

  第四：如果發(fā)現(xiàn)結(jié)冰或者結(jié)霜的情況，請(qǐng)不要著急，更不要用尖銳物品鑿冰塊。這是夏日中，冷庫(kù)容易出現(xiàn)的情況，主要因?yàn)橄奶炜諝鉂穸却?。您可以適當(dāng)增加除霜時(shí)間和次數(shù)。

火龍果的保存方法：

　　采收后的火龍果果實(shí)屬于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蠟質(zhì)保護(hù)，耐貯運(yùn)。在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過一個(gè)月；在25～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過2個(gè)星期。

　　在常溫下可保存15天以上，若裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，保存時(shí)間更可長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。但在高溫季節(jié)，火龍果收獲后須置于陰涼處晾涼散熱，并進(jìn)行冷藏以利于保鮮。

　　火龍果是熱帶水果，現(xiàn)買現(xiàn)吃，有朋友習(xí)慣將切開后吃剩的一半火龍果放在冰箱里儲(chǔ)藏，其實(shí)這種保存方法是不科學(xué)的。由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)在熱帶、亞re帶地區(qū)，受生長(zhǎng)氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被dong傷，果皮會(huì)發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)。不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞，棗莊移動(dòng)冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司，還很容易變質(zhì)，再過幾天，冷庫(kù)設(shè)計(jì)，果肉的顏色就會(huì)變成褐色，并開始腐爛。

　　因此，像火龍果等熱帶水果放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間不要超過兩天。從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)，所以要盡早食用。

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