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甘油的另一大用途是制取醇酸樹脂。目前世界涂料所用的樹脂以醇酸樹脂、丙l烯酸樹脂、乙烯基樹脂和環(huán)氧樹脂占的比例zui大,甘油生產(chǎn)廠家,其中,醇酸樹脂涂料在美國和日本都占第d一位。在醇酸樹脂所用的多元醇中甘油占用量的42%。甘油易于消化而無d毒,可用作食品工業(yè)的溶劑、吸濕劑和載色劑。在調(diào)味和著色食品中,由于甘油具有粘性而有助于食品成型。在食品的快速冷凍中,甘油可用作與食品直接接角的傳熱介質(zhì)。甘油還是食品加工和包裝機械的潤滑劑。此外,聚甘油和聚甘油和聚甘油酯在制造松脆食品和人造奶油方面的應(yīng)用正逐年增加。
在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用
不同品質(zhì)的水果,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來源。
作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口。
添加量:0.8%~1%
果酒行業(yè)的應(yīng)用
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作方法不同,都稱為果酒(干紅、干白),果酒都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來源。
作用:分解果酒中的單寧,甘油廠家,提升酒品的品質(zhì)、口感,去除苦、澀味。
添加量:1%
武漢鑫動益化工有限公司主要代理銷售寶潔、埃克森美孚化工(ExxonMobil Chemicals)、印度尼西亞PT.SUMI ASIH、馬來西亞天然油脂公司,進口醫(yī)藥甘油,泰柯棕化,益海嘉里,大慶石化等公司生產(chǎn)的高l品質(zhì)原料。
丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。當人體攝入食用脂肪時,其中的甘油三酯經(jīng)過體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲存在脂肪細胞中。因此,湖北甘油,甘油三酯代謝的zui終產(chǎn)物便是甘油和脂肪酸??捎米魅軇?,潤滑劑,藥劑和甜味劑。
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