燕麥片的熱量

燕麥片的熱量在不同品種之間有所差異，同時也與烹飪方式有關(guān)。一般來說，生燕麥片比即食的更高一些。
例如：帶包裝純燕麥片煮熟后每100g大約產(chǎn)生65kcal左右的能量；而同品質(zhì)下的小包快熟燕麥由于經(jīng)過了加工處理本來的膳食纖維被分解所以產(chǎn)熱要低些，大概在472千卡左右（8兩）。如果選擇牛奶泡著吃的話會少一點(diǎn)并且正常攝入的情況下基本不會上火哦！

麥片的熱量

麥片的熱量因品牌、種類和配料的不同而有所差異。一般而言，傳統(tǒng)的燕麥片或無糖麥片熱量較低，每100克大約在350-400卡路里左右，含有豐富的膳食纖維和B族維生素。添加了蜂蜜、果干或堅(jiān)果等高能量成分的麥片，熱量會相應(yīng)增加，混合燕麥片，可能達(dá)到500卡以上。為了保持健康，混合燕麥片生產(chǎn)廠家，建議選擇低脂、低糖的麥片，并搭配牛奶或水來食用，以平衡營養(yǎng)和熱量攝入。

麥片的相關(guān)知識：

若以原料來分主要有以下四種：燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。加工燕麥片，一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系，加工麥片以后者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。

我國的黑大麥其微量元素和生理活性成分比普通大麥的種類更全，混合燕麥片招商加盟，含量更多，混合燕麥片代工，活性更優(yōu)。加工小麥片宜選用硬質(zhì)白小麥，硬質(zhì)小麥中的蛋白質(zhì)含量高出軟質(zhì)小麥2%一3%。

小麥有較深的腹溝，在加工麥片時，腹溝內(nèi)的皮層很難剝落。目前，我國已培育出黑色、紫色、綠色、咖啡色和藍(lán)色五彩小麥，這些新品種的生理功能性質(zhì)大大優(yōu)于普通小麥，且加工好的麥片色澤誘人，口味又好，故五彩小麥?zhǔn)羌庸溒纳虾迷稀?/p>

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