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食用油瓶密封性是實(shí)現(xiàn)包裝安全的前提,也是各種包裝功能性發(fā)揮效能的前提。在我們的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)多數(shù)廠家還在執(zhí)行
GB/T 17374-1998 這個標(biāo)準(zhǔn),為了實(shí)際考察企業(yè)的檢測情況,我們也采用了GB/T 17374-1998 標(biāo)準(zhǔn)中的檢測方法
檢測產(chǎn)品密封性。雖然幾個樣品的測試結(jié)果全部合格,但通過表2 的比較我們可以看出目前GB/T 17374-1998 是
幾個標(biāo)準(zhǔn)中要求較低的,舟山油瓶,因此加嚴(yán)試驗(yàn)條件后進(jìn)行測試時幾種樣品的密封性表現(xiàn)就參差不齊了。
食用油包裝基本情況及課題主要研究內(nèi)容
光照、氧化、水分、溫度、金屬離子等因素都能導(dǎo)致油脂成分出現(xiàn)改變,進(jìn)而出現(xiàn)變質(zhì)。由于食用油很少會直
接暴露在陽光下,而且只要注意采用有色包裝或避光裝置就能隔絕光照和射線的影響,pet油瓶采購,所以油脂的氧化和霉變是實(shí)
際用于評價食用油質(zhì)量的指標(biāo)。降低包裝內(nèi)氧氣的濃度可明顯地減少油脂的氧化,水分的增加會促使霉菌包
括氧化酶的增加,可見適宜采用高阻隔性包裝材料包裝食用油。
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