氯化鈣
以含有0.5％海藻酸鈉(sodium alginate，氯化鈣，SA)和0.2％氯化鈣(CaCl2)的雞肉肌球蛋白混合體系(M-SA-CaCl2)為研究對(duì)象，考察超高壓處理(high pressure processing，HPP)(100～400 MPa)對(duì)混合體系凝膠特性(凝膠保水性(water-holding capacity，WHC)和凝膠強(qiáng)度)的影響.通過分析M-SA-CaCl2混合體系表面疏水性、活性巰基含量、流變特性及凝膠微結(jié)構(gòu)的變化，探討混合凝膠特性的變化機(jī)制.結(jié)果表明:1)混合凝膠WHC隨著壓力的提高(100～400 MPa)而顯著增加(P＜0.05)，而凝膠強(qiáng)度隨之顯著降低(P＜0.05);2) HPP能夠增加M-SA-CaCl2混合凝膠體系內(nèi)部的活性巰基含量，強(qiáng)化混合體系內(nèi)部疏水作用，氯化鈣與冰制冷，減弱SA和CaCl2對(duì)肌球蛋白凝膠的增強(qiáng)作用，降低肌球蛋白的熱凝膠能力以及凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)聚集程度，由此導(dǎo)致混合凝膠特性的變化.






氯化鈣存儲(chǔ)和運(yùn)輸

氯化鈣干燥劑

干燥劑適用范圍：

氯化鈣可用于工業(yè).居家主要適用于海運(yùn)集裝箱   出口貨物包裝、海運(yùn)陸運(yùn)貨柜，氯化鈣怎么用于制冷，電箱木箱機(jī)柜、其他設(shè)備、倉(cāng)庫(kù)防潮等

倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)、密封較好的室內(nèi)均可使用

集裝箱干燥劑是專為集裝箱運(yùn)輸而設(shè)計(jì)的干燥劑，通常集裝箱運(yùn)輸由于周期長(zhǎng)、地域跨度大等，環(huán)境溫度和濕度會(huì)有很大的變化。集裝箱干燥劑采用天然的礦物原料和部分無(wú)水食品級(jí)氯化鈣以及高保濕粉末，無(wú)任何污染，安全、無(wú)毒無(wú)害，延邊制冷用氯化鈣價(jià)格，使用過程均無(wú)污染解。通過對(duì)集裝箱空氣的吸濕從而達(dá)到對(duì)集裝箱內(nèi)部濕度的控制，同時(shí)也保護(hù)了產(chǎn)品的安全。

無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣的區(qū)別？

1、存在形式：無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣是按照物質(zhì)中氯化鈣分子存在

形式來分類的。無(wú)水氯化鈣中基本不含水，只有少量的外在水份（約幾個(gè)

百分點(diǎn)）；二水氯化鈣中每個(gè)氯化鈣分子以帶兩個(gè)結(jié)晶水形態(tài)存在，物質(zhì)

中含水量較高（這并不代表其質(zhì)量不好，只是物質(zhì)的一種存在狀態(tài)）。

 2、外觀：無(wú)水氯化鈣一般為粉狀、刺球狀、塊狀（用的少），二水氯化鈣

一般為粉、球、片狀、塊狀。

3、凈含量：無(wú)水氯化鈣中氯化鈣凈含量為90%或94%以上，二水氯化鈣中

氯化鈣凈含量為70%左右。

氯化鈣-魯九化工-氯化鈣與冰制冷由山東魯九化工有限公司提供。山東魯九化工有限公司實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在山東 濰坊 的無(wú)機(jī)鹽等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。魯九化工帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！同時(shí)本公司還是從事山東焦亞硫酸鈉，濰坊焦亞硫酸鈉廠，焦亞硫酸鈉價(jià)格的廠家，歡迎來電咨詢。