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天津果蔬保鮮庫建設要求:
1.布局合理,蔬菜加工車間與生活用房應分開設置。生產(chǎn)工藝流程合理,避免交叉污染;對有特殊衛(wèi)生要求的凈菜和帶葉的根莖及鮮蔥、姜等原料處理區(qū)域要獨立開辟并嚴格隔離。綠地面積占廠區(qū)總面積的比例不小于25%。環(huán)境整潔,滿足國家有關(guān)環(huán)境保護標準的要求。綠化應當選用適當?shù)臒o毒植物。采用機械化清掃或沖洗時不得造成二次揚塵。
2.在密閉車間的入口處宜安裝氣幕機防止蟲體進入。貨物的吊運平臺口上方應有防蚊蠅幼卵飛入室內(nèi)措施且在平臺上空懸掛粘蟲板或其他害蟲誘殺設施以控制室外昆蟲冷庫內(nèi)。
天津氣調(diào)保鮮庫是一種利用氣體調(diào)節(jié)技術(shù)來延長食品保質(zhì)期的設施。建造天津氣調(diào)保鮮庫需要考慮以下幾個方面:
1.選址:選擇地理位置、交利、水源充足的地方建造氣調(diào)保鮮庫。
2.設計:根據(jù)儲存食品的種類和數(shù)量,設計合適的庫房尺寸和結(jié)構(gòu)。同時,還需要考慮氣調(diào)設備的安裝位置和數(shù)量。
3.材料:選用耐腐蝕、防潮、防火、保溫性能好的材料建造庫房。
4.氣調(diào)設備:安裝氣體調(diào)節(jié)設備,包括氣體混合器、氣體檢測儀、氣體控制系統(tǒng)等。
5.溫度和濕度控制:通過氣調(diào)設備,調(diào)節(jié)庫房內(nèi)的溫度和濕度,以達到佳的儲存條件。
6.安全防護:安裝防火、防盜、防爆等安全防護設施,確保庫房的安全。
7.維護管理:定期對氣調(diào)保鮮庫進行維護和管理,河北冷庫,包括設備檢查、氣體檢測、庫房清潔等。
以上是建造天津氣調(diào)保鮮庫的基本步驟和要點,需要根據(jù)實際情況進行具體規(guī)劃和實施。
天津中央廚房冷庫安裝流程主要包括以下幾個步驟:
1.現(xiàn)場勘查:對安裝現(xiàn)場進行勘查,確定冷庫的安裝位置、尺寸和結(jié)構(gòu)等。
2.設計方案:根據(jù)勘查結(jié)果,設計出符合要求的冷庫設計方案,冷庫設計,包括冷庫的結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等。
3.施工準備:準備施工所需的材料和設備,進行施工前的準備工作,如清理現(xiàn)場、安裝基礎等。
4.安裝制冷系統(tǒng):安裝制冷系統(tǒng),包括冷凝器、蒸發(fā)器、壓縮機等設備,冷庫建設多少錢一平方,以及制冷劑管道、冷凝水管道等。
5.安裝電氣系統(tǒng):安裝電氣系統(tǒng),包括電源線路、控制線路、照明設備等。
6.安裝保溫材料:在冷庫內(nèi)部和外部安裝保溫材料,以保證冷庫的保溫效果。
7.安裝門和窗戶:安裝冷庫的門和窗戶,以保證冷庫的密封效果。
8.連接管道和設備:將制冷系統(tǒng)和電氣系統(tǒng)的管道和設備連接起來,進行調(diào)試和試運行。
9.安裝監(jiān)控系統(tǒng):安裝監(jiān)控系統(tǒng),對冷庫的運行情況進行監(jiān)控和管理。
10.竣工驗收:對冷庫進行竣工驗收,確認冷庫的各項指標符合設計要求,具備正常使用條件。
以上就是天津中央廚房冷庫安裝流程的主要步驟,需要嚴格按照設計圖紙和施工規(guī)范進行,確保冷庫的安裝質(zhì)量和使用效果。
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