燒烤可以說是zui自由的飲食形式之一啦，所以食材選擇上也遵循著自由原則，朋友們大可以按自己的愛好和條件準(zhǔn)備戶外燒烤食物，小編這次燒烤帶的都是zui家常的食材，配以獨(dú)i家處理方法，油光锃亮的肉肉散發(fā)著誘人的香味，現(xiàn)在回想起來差點(diǎn)啃了鍵盤!肉類：燒烤主力軍，懶人可以在超市直接買肉串，如果自己腌制，風(fēng)味更佳!龍臺(tái)山生態(tài)園燒烤、需要帶的燒烤食材：燒烤粉、辣椒粉、椒鹽、一次性手套、一次性筷子、一次性碗碟、燒烤刷食用油。羊肉：羊肉是燒烤的明星，zui適合燒烤的是羊腿肉切成小塊，插在烤釬上，有肥有瘦更香，但可別先抹油！燒烤時(shí)羊肉會(huì)自己出油的！

用BBQ的炭火烤雞腿比在爐灶上或烤箱里烤出的味道香；烤時(shí)需要控制火候以免肉烤焦；如果能買到阿根廷甜辣醬刷在肉上味道更好。 小語：阿根廷烤肉的zui大特點(diǎn)是烤之前不用其他調(diào)料腌制入味，而是直接撒鹽在炭火上烤，特別突出了肉的原汁原味。吃烤肉時(shí)zui好再配上 用生菜塊、洋蔥塊、番茄塊、橄欖油、鹽、醋拌在一起制成的沙拉，這樣的搭配十分爽口。燒烤時(shí)要帶燒烤工具，竹簽、刷子、架子等工具都能在超市中買到，但如果你是一位發(fā)燒友級(jí)別燒烤愛好者，那是有必要購買一套專用燒烤工具，包含鏟、夾、叉、毛刷、烤針，鋁盒包裝等。

烤牛排：將岡第斯牦牛排從包裝取出，正背面涂上其配帶的醬料包，也可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)加一些調(diào)料。待爐火處于中火與猛火之間，將牛排放在烤網(wǎng)上，蓋上爐蓋?？狙蛉獯貉蚝笸热馇谐?厘米寬的長條，用一份孜然、多半份鹽、半份辣椒、半份料酒、半份牛肉粉、1/4份豆蔻粉混合好的調(diào)料腌上2個(gè)小時(shí)。牛排正反兩面各需燒烤10－20分鐘，其間用刀按紋理在牛排。待到濃濃的肉香不斷挑戰(zhàn)我們的味蕾時(shí)候，zui后將剩下的醬料包淋在牛排之上，即可美美的享受一頓高大上的牛排大餐！

為了豐富員工的業(yè)余生活，活躍公司的文化氛圍，同時(shí)增強(qiáng)公司團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力，組織全體員工進(jìn)行燒烤活動(dòng)。遠(yuǎn)離都市的喧囂，置身于大自然的懷抱，大家在輕松愜意的氛圍中感受著“自己動(dòng)手，豐衣足食”的樂趣。云丹燒：將蛋黃與海膽醬拌勻，邊烤邊將醬汁均勻涂抹于鮑魚、蝦類等海產(chǎn)類食材上，如此烤出的食材可呈現(xiàn)亮麗的明黃色，相當(dāng)誘人。通過燒烤活動(dòng)，不僅可以緩解員工平時(shí)的工作壓力，放松了心情，增強(qiáng)了各部門員工之間更多的交流，讓員工以更高的熱情投入到以后的工作當(dāng)中去，而且也進(jìn)一步加強(qiáng)了員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，大家都希望能把那種愉悅的氣氛帶到工作中，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)互幫互助，分工合作的精神，讓公司更有凝聚力和向心力。